Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Животновъди от Врачанско се включват в регионален кооператив при изкупуване на млякото

Снимка: Радио Видин

Кооперирането или късите доставки ще помогнат на производителите да получат достойно заплащане на труда си. От няколко години във Враца е създадена организация на производителите в сектор "Мляко", която е към Националната овцевъдна асоциация, каза председателят й Симеон Караколев:

"Във Враца е създадена от няколко години и работи успешно. Започваме да разширяваме териториалния обхват. Искаме да включим и областите Монтана и Видин. Идеята е фермерите да участват в съвместно изкупуване, предавене и реализиране на млякото, на по-късен етап може и на агнета... Това са регионалните кооператириви, на които се пуска специализиран транспорт, минава, събира млякото от всички и на база на по-голямото количество събрано мляко се договарят по-високи цени и това води до по-висока добавена стойност към цената на фермера". 


Дойчин Ганев е собственик на животновъдна ферма във врачанското село Костелево. Има мандра, в която предлага собствена биопродукция, но от две години е и в организацията на производители. Категоричен е, че от сдружаването има полза: 

"Първата година, когато се говореше за 1,60 лв. за литър, в момента, в който Симеон Караколев направи кооператива и договори да го предава на едро, цената стана 2,10 лв. без ДДС. Той застана с количество... Тогава бяхме 13-14 фермера, всеки даде горе-долу какво количество очаква за годината и той договори доста по-добри цени".

Членовете на кооператива са закупили камион, който минава и събира млякото от всеки един:

"Всички плащаме на един човек, но реално реализирахме сериозна икономия от количеството... Ако го предаваха на 1,60, колегите щяха да фалират, то си беше под себестойността... Всички се надяваме да имаме един кооператив, какъвто сме свикнали да гледаме в Западна Европа- с магазин, с нашите продукти, с нашето мляко, но това ще стане много-много трудно. До няколко години се надявам да излезем с марка. Аз за себе си съм затворил цикъла, но като идея кооператива е нещо страхотно, което трябва да възродим. Трябва да го имаме, иначе сме загубени. Сами сме заникъде... Малките не могат, без кооперативи няма да стане, но не знам кога самите животновъди ще пречупят мисленето си и да разберат, че е икономически по-изгодно да сме заедно". 

Кооперативите са път към оцеляването на българския производител, казва Дойчин Ганев. Работи се и в посока привличане на фермери от Монтанско и Видинско, а на по-късен етап може да има фермерски магазин, в който да се предлага собствена продукция. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Бодро да се изкачваме по духовните стълби

Неделята, в която се намираме днес е Четвърта на Великия пост , посветена на един отец на Църквата, който както тогава през своя земен живот, така и днес подклажда силата на вярата, надеждата и любовта в сърцата на хората в Христа Иисуса нашия Господ, а именно -  свети Йоан Лествичник . "Духовната стълба на свети Иоан именно е способна..

публикувано на 30.03.25 в 08:00

Солта- вдъхновение за портретите на Денис Алиев

Има един млад човек от Северозапада, за когото солта е не просто подправка в кулинарията, а нещо много повече - изразно средство в портретното изкуство, което създава. Денис Алиев е художник, но вместо с четка и бои, рисува с готварска сол.  Талантливият творец е роден в Долни Дъбник, но живее и работи в София. Преди 10-ина години случайно..

публикувано на 28.03.25 в 17:03

Платформата "При Родното" пренася автентичността на българските села в съвременния свят

Преди няколко години, фотографът и журналист Антонина Лозанова от Видин, с която сме ви срещали многократно, заедно с актьора Ивайло Петков, създават уникално и вдъхновяващо риалити предаване в YouTube, наречено „При рода на село“. Проектът им бе насочен към млади хора, които искат да се запознаят с българските традиции и обичаи, като..

публикувано на 28.03.25 в 16:00

Спортно събитие за хора със специални потребности се състоя във Видин

Фондация "Подкрепа за реализация" се включи като съорганизатор в спортно събитие за хора със специални потребности,  инициирано от Спортен клуб "Обединен спорт за всички". Проявата беше със съдействието на Община Видин. Домакин на срещата беше Профилираната природо-математическа гимназия "Екзарх Антим I", а като доброволци в събитието..

публикувано на 28.03.25 в 14:54

Какво се крие в „Романът на една жена без качества“

„Романът на една жена без качества“ на Ралица Николова е точно обратното на онова, което казва заглавието в опит да прикрие истинските качества и на самата авторка, и на нейната книга. Това всъщност е историята на една жена с много качества, в това число с огромно чувство за хумор и самоирония, съизмерими само с броя и размерите на дилемите и..

публикувано на 28.03.25 в 14:00

Биляна Боянова: Реставрирането на мебели е нещо уникално

Реставрирането на мебели е, когато възстановяваме старото си обзавеждане до първоначалния му вид по функционалност или подновяваме финишните му покрития. Обновяването има различни техники, които изискват много устременост, търпение и внимание. Трябва да отбележим обаче, че не всички мебели подлежат на реновиране или реставриране..

публикувано на 28.03.25 в 13:00

Туристи от цялата страна посрещнаха пролетта на водопад Бигора

Над 230 туристи посрещнаха пролетта при извора на река Златица, където започва началото си водопад Бигора. Организатори на пролетния празник са Борис Кръстев- фотограф и общественик от мездренското село Зверино.  Борис Кръстев споделя, че детството му е преминало покрай водопада. Там с брат си се научили да плуват. Познава местността..

публикувано на 27.03.25 в 17:13