Der Sommer neigt sich seinem Ende entgegen, doch der September ist als Urlaubsmonat nicht zu unterschätzen. Er ist für jene bestens geeignet, die die Hitze nicht mögen, dafür jedoch auf kulinarische Spezialitäten stehen. Für sie Folgender Tipp: Im Dorf Stalewo bei Dimitrowgrad in Südbulgarien findet die zweite Ausgabe des Festivals der traditionellen örtlichen Kochkunst statt. Es wird unter dem Motto „Mit den Speisen unserer Vorfahren“ veranstaltet. Über 150 Teilnehmer stellen ihre Rezepte live vor. Die Gäste werden mit regionalen Varianten landesweit bekannter Gerichte überrascht. Dem Publikum wird ferner gezeigt, wie man beispielsweise Butter schlägt, Frischkäse herstellt und andere Spezialitäten herstellt. Gäste aus dem Rhodopendorf Smiljan werden ihrerseits vorführen, wie der berühmte Bohneneintopf dieses Dorfes zubereitet wird.
Auf der ganzen Welt nehmen Autismus-Spektrum-Störungen exponentiell zu. Bulgarien ist in dieser Hinsicht keine Ausnahme. Während vor mehr als einem Jahrzehnt bei einem von 10.000 Kindern weltweit Autismus diagnostiziert wurde, ist heute im..
Unterhaltsame Experimente aus allen Bereichen der Physik, Demonstrationen von Methoden für die Suche nach neuen Welten im Weltraum, die notwendigen Bedingungen, um einen Planeten als "Zwilling der Erde" zu bezeichnen, ein Treffen mit den bulgarischen..
Er ist nur ein Kater, aber sein Schicksal sorgte in den sozialen Netzwerken für Wirbel. Vor etwa zehn Monaten tauchte er am Georgstag in der Nationalbibliothek „Iwan Wasow“ in Plowdiw auf, und die Leute dort nannten ihn Gogo (was ein Kosename für Georgi..
Dаs Dorf Zarewez in der Region Mesdra wird erneut zum Ort der Wiederbelebung alter Traditionen. Heute findet dort zum dritten Mal das “Seifenfestival”..
“Was man gesät hat, das erntet man auch“, sagt das Volk. Und der Frühling ist die Zeit der Aussaat. Traditionell findet zu dieser Jahreszeit in..