Deri përpara pak kohe terma “biovera” nuk ekzistonte zyrtarisht në BE. Prodhuesit e kësaj vere kishin të drejtën e shënimit në etiketë “verë e prodhuar prej rrushi biologjik”. Pse ishte kështu?
Sepse në vazhdim të disa viteve prodhuesit e këtij lloji verërash nga Evropa Jugore dhe Evropa Veriore nuk mund të merreshin vesh për sasinë e lejuar të sulfiteve në të ashtuquajturat “bioverëra”. Vendet nga Veriu ngulnin këmbë për një sasi më të madhe sulfitesh, sepse rrushi i tyre ka nevojë më të madhe për këtë, që të jetë vera e tyre me afat më të gjatë përdorimi. Në fund të fundit fituan vendet jugore. Kështu rregullorja për prodhimin e verës biologjike, e miratuar nga BE-ja në fillim të shkurtit të vitit 2012, garanton një produkt më të pastër. Kjo do të thotë dhe shanse më të mira për vendet jugore në këtë treg, deklaroi për Radio Bullgarinë Allbena Simeonova – ekologe sipas bindjes dhe pronare e vreshtave të certifikuar në fshatin Ljubenovo të Bullgarisë Veriore,
© Foto: dnevnik.bg
Specialistë të gjuhës bullgare nga 32 vende nga tre kontinente marrin pjesë në seminarin trejavor për gjuhën dhe kulturën bullgare, i cili filloi sot në Universitetin e qytetit Veliko Tërnovo. Sipas korrespondentit të BNR-së në kryeqytetin e vjetër,..
Në Bullgari ka 5257 vendbanime, sipas regjistrit të Institutit Kombëtar të Statistikave nga viti 2021. Prej tyre, afro 5000 janë vendbanime të vogla, por sipas statistikave, çdo vit “vdes” nga një fshat bullgar sepse prej tij është larguar edhe banori i..
Hapësira për art, kulturë dhe dialog "Topllocentralla" në Sofje po përgatitet për një mbyllje spektakolare të sezonit të saj të pestë me edicionin e pestë të festivalit emblematik "Topllo Fest". Nën moton "Lartë në qiell", qiftet shumëngjyrëshe..
"Mbi 60 për qind prej shoqërisë bullgare ka probleme me peshën. Obeziteti është si një ortek. Të jesh i shëndoshë është një stigmë. Shoqëria thotë se..
Ekspozita "Mrekullitë e natyrës: nga fara deri në pyll" do të mund të shihet deri në fund të gushtit në Muzeun Historik Natyror të fshatit të..
Bullgaria u bë e dyta në debatet shkollore në Kampionatin Botëror në fund të korrikut në Beograd, Serbi. Në turne morën pjesë 68 shtete, përfshirë..