Festa tradicionale e pestilit në Muzeun Etnografik në të hapur “Etër” afër Gabrovos prezanton tri ditë me radhë ushqime të ndryshme speciale prej kumbullash blu. Pestili prej kumbullash blu, i njohur si “Çokollata e Gabrovos”, është një prej ushqimeve më të shijshme të ëmbla për këtë stinë në pjesën qendrore të Bullgarisë.
Në festë, e cila zhvillohet që nga viti 2013, turistët mund të mësojnë recetën e tij, të shijojnë specialitetet ushqimore vendase, si dhe të blejnë disa prej tyre.
Sivjet për herë të parë zhvillohet edhe një konkurs folklorik kombëtar “Trapeza Rituale”, me pjesëmarrjen e formacioneve të ndryshme folklorike prej amatorësh nga krahina të ndryshme të vendit, të cilët gjallërojnë zakone të lidhura me ushqimin dhe me rëndësinë e tij për stërgjyshërit tanë.
Në fillim të çdo viti, në Razlog dhe fshatrat përreth rajonit të Pirinit, nisin përgatitjet e ethshme për Babinden. Festa i kushtohet gjysheve dhe grave që kanë ndihmuar në lindjen e nuseve të reja. Çdo vit festohet më 21 janar dhe në Razlog është ndër..
Për të bërë një thikë të mirë nevojiten njohuri, kujdes dhe shumë punë, thotë Ivan Kjupov nga fshati Krupnik (Bullgaria Jugperëndimore). 35-vjeçari nuk e ka të trashëguar mjeshtërinë e tij brez pas brezi. Interesi për të bërë thika ka ekzistuar brenda tij..
Më 14 janar, komuniteti rom në Bullgari kremton festën e tij më të rëndësishme - Ditën e Vasilit. Për të ndarë traditat e folklorit rom në pritjen e Vitit të Ri të Romëve , siç është e njohur gjithashtu festa, në Radion Kombëtare Bullgare (BNR) erdhën..
Ajo ka lindur më 28 korrik 1935 në fshatin Bistrec të Stranxhës në Bullgarinë Verilindore. Në moshën 17-vjeçare mori pjesë në një konkurs në Ansamblin..