Mbi 300 ekspozues ushqimesh dhe zanatesh shfaqin prodhimet e tyre në një festë tre-ditore kushtuar kofshës së mishit. Pas një pauze dyvjeçare për shkak të masave pandemike, nga 21 deri më 23 tetor, Bashkia e qytetit të Elenës pret sërish mysafirë nga afër dhe larg për festën-emblemë, tha për BTA kryetari i bashkisë Diljan Mllëzev.
Një program i pasur folklorik, lojëra argëtuese për fëmijë dhe të rritur, me degustime, lotari dhe një ekspozitë kulinarie janë përgatitur nga vendasit.
Mishi i shijshëm prej derri, i njohur si "kofshi i mishit i Elenës" për shkak të rajonit të origjinës - qyteti i Elenës, përgatitet në çdo familje, sipas recetave familjare të ruajtura nga e kaluara. Janë pesë prodhues të regjistruar në Agjencinë Bullgare të Sigurisë Ushqimore, thotë Stelian Dimitrov, kryetar i Bordit Drejtues të Këshillit Lokal të Turizmit. Sipas tij, interesimi për krahinën e Elenës po rritet për shkak të ushqimit ekologjik dhe ajrit të pastër. Dëshmia është se baza e shtretërve në hotele dhe bujtina, e cila është mbi 2000, tashmë është e mbushur. Për shkak të mijëra të ftuarve që presin banorët e Elenës gjatë festave të fundvitit, është futur një organizim i përkohshëm i trafikut, i cili është shpallur në sajtin e komunës.
Përpiloi: Joan Kolev
Përgatiti në shqip: Vesella Mançeva
Ai është thjesht një maçok, por fati i tij bëri bujë në rrjetet sociale. Rreth 10 muaj më parë ai u shfaq në Bibliotekën Kombëtare të Plovdivit “Ivan Vazov” në Ditën e Shën Gjergjit dhe e quanin Gogo. Ai fitoi shpejt dashurinë e bibliotekarëve,..
17 janë bizonët që janë liruar dhe jetojnë të lirë në Rodopet Lindore. Ata janë të ndarë në dy tufa dhe së fundmi bizoni i parë i lindur në liri ka të voglin e tij. Fondacioni Wilder Rhodope (Rodope më të egra), i cili po punon për një projekt për të..
Bullgarët, rumunët, serbët dhe ukrainasit janë pjesëmarrësit kryesorë në rrjetet më të rrezikshme kriminale për trafikimin e qenieve njerëzore në BE për punë dhe shfrytëzim seksual. Kështu thuhet në një raport të Europolit të publikuar sot, 5..
Më thuaj çfarë ke në tavolinë që të të them se çfarë je duke festuar. Kështu, me shaka mund të shikojmë kalendarin bullgar të festave nga e kaluara deri..
Një projekt i financuar nga Bullgaria do të rrisë kapacitetet e punonjësve në administratën e Bashkisë së Bulqizës, Shqipëria Lindore, për..