С амбициозната задача да превърнат органичните отпадъци в храна за ларви, които от своя страна са алтернативен източник на протеин се е заел българския стартъп NASEKOMO. В основата на бизнес модела им стои добре познатата черна муха, разказва за Радио Варна един от съоснователите на проекта Олга Марсенак, която иначе може да се похвали със солиден опит в аутсорсинг индустрията.
През 2018 г. техният проект беше българският финалист в надпреварата за част от наградния фонд от 1 млн. долара в конкурса за социално значими идеи на глобалната инициатива Chivas Venture.
За момента NASEKOMO са единствената подобна компания в Източна Европа.
Чрез иновативна технология екипът превръща органичните отпадъци в храна за ларвите на черната муха, които впоследствие се превръщат в алтернативен източник на протеини при изхранването на животни. Крайният продукт е висока проба протеиново брашно, което служи като заместител на соята и др. Използва се предимно в рибовъдството. По думите ѝ, за около две седмици ларвите на черната муха могат да увеличат седем пъти собственото си тегло.
Населението на Земята нараства изключително бързо и има нужда от все повече и повече протеини за изхранването си, в същото време на планетата има 10 милиона вида насекоми. Те се нуждаят от съвсем малко ресурси - било то вода или пространство, за да рециклират огромно количество отпадъци, казва Олга Марсенак.
Към днешна дата в Европа са разрешени за отглеждане по този начин 7 вида насекоми.
Цялото интервю с Олга Марсенак от екипа на NASEKOMO с още информация за това как насекомите се превръщат в "храна на бъдещето" може да чуете в звуковия файл.
Допълнителните държавни зрелостни изпити по желание на ученика ще са от 22 до 29 май. Графикът по предмети от общообразователна и профилирана подготовка е публикуван на сайта на Министерството на образованието и науката. На 22 май от 8:30 часа ще са държавните зрелостни изпити по математика и география и икономика от общообразователната подготовка...
Предстои смяна на сателит Intelsat 38 със сателит Hotbird 13F. Двата спътника едновременно ще излъчват програмите на Българското национално радио до 31 декември т.г. Параметрите са следните: Hotbird 13Fat 13.0°E, честота - 12 635 MHz Приемна поляризация: линейна вертикална Стандарт: DVB-S2 Модулация : 8PSK FEC: 5/6 Symbol rate: 30 000..
Първата ваксинация срещу коклюш ще може да се поставя на бебета с две седмици по-рано или когато детето навърши месец и половина, предаде БНР. Мерките за ограничаване на разпространението на заболяването и за предпазване на най-уязвимите групи бяха представени на днешното правителствено заседание от министъра на здравеопазването Галя Кондева...
637.92 лв. е линията на бедност за страната през 2023 г. При този размер на линията под прага на бедност са били 1 млн. и 325 хил. българи или над една пета от населението на страната , съобщиха от Националния статистически институт. Данните за 2023 г. показват, че ако в доходите на домакинствата се включат доходите от пенсии, но се..
Свещеник Филип Кирилов от Оброчище апелира за помощ към един млад мъж - Димитър Стоев, който е на рехабилитация в София. След десетгодишно лечение са постигнати добри резултати и за да се изправи сам на крака, престоят трябва да е продължителен, за което са нужни средства. В храм "Св. Успение Богородично" в..
Църковното настоятелство при новостроящия се храм в балчишкото село Рогачево, "Св вмчк. Димитър", открива отново своята кампания за набиране на средства по повод довършване на църквата. Припомняме, че през април 2018 година бяха положени основите на първия православен храм в Рогачево. Грубият строеж е приключен. В момента се работи по външната и..
Министърът на транспорта и съобщенията Георги Гвоздейков и ръководството на полската компания “Stadler Polska Sp. z o.o.” подписаха днес договора за доставка на 7 двуетажни влака, които ще бъдат закупени със средства по Плана за възстановяване и устойчивост, съобщиха от МТС. „Подписваме този договор след повече от 20 години, в които страната ни не е..