Статистика на Евростат - европейската статистическа служба сочи, че за последните месеци, след началото на войната в Украйна, най-голямото увеличение на цените на хляба в рамките на ЕС е в страните от Централна и Източна Европа. При това България е на осмо място сред страните по поскъпване, с близо 30 на сто по-висока цена на насъщния между август 2021 и август 2022 г.
За Радио Варна Мариана Кукушева – председател на Националния браншови съюз на хлебопроизводителите и сладкарите коментира, че макар от юли т.г. да е в сила нулева ставка на ДДС - за хляба и за брашното, той се начислява след всички останали разходи в бранша - предимно ток и природен газ, но също така има увеличение и на заплатите и осигурителните вноски.
Заради притесненията от цените на енергоносителите през следващите месеци - до края на годината и след това, голяма част от производителите могат да се опитат да изпреварят липсата на компенсации за индустрията и превантивно да вдигнат цената на хляба, поясни още Мариана Кукушева.
На практика, цената на най-масовия вид хляб у нас е по-ниска, казва Кукушева.
До около 1.5 млн. т. пшеница всяка година влизат в оборота на производителите на хляб и хлебни изделия, казва Кукушева. По думите ѝ, мит e както факта, че Добруджа е "житницата" на България, така и този, че качеството на произведения масов хляб у нас е ниско.
В последните близо 10 години, около 65-75 процента от пшеницата в България се произвежда в района на Тракия, а не на Добруджа.
Ниското качество на зърното – с недостатъчно глутен (ниско число на протеина), се дължи на лоша грижа към реколтата или това, че се отглежда в необлагоделствените райони, или на аномалии в природата.
Около 420 са производителите на хлебни и сладкарски изделия в България, над 10 хил. са заетите в сектора.
Целият разговор с Мариана Кукушева може да чуете в звуковия файл.Мото: „Защитата на младите хора от намесата на тютюневата индустрия“. Всяка година на 31 май СЗО отбелязва Световен ден без тютюнопушене. По данни на СЗО във всички държави младите хора използват в по-висок процент електронни цигари спрямо възрастните. В световен мащаб около 37 милиона младежи на възраст 13- 15 години използват тютюн. В..
Във Варна организират концерт за деца по повод Деня на детето - 1 юни. Тържеството под мотото „Всяко дете има значение. Детски права, човешки права“ ще се проведе на 3 юни от 14 часа в Юнашкия салон в града. В програмата са включени музикални изпълнения на деца, ползващи социални услуги. Техни гости ще са други 80 деца, също ползващи различни..
Тържествена клетва на курсанти от Центъра за специализация и професионална подготовка към Академията на МВР се проведе днес във Варна. По време на церемонията на Морска гара днес един от курсантите предложи брак на своята любима. Пред погледите на официални лица и граждани дамата на сърцето му каза "да", което предизвика бурните овации на..
„ В световен мащаб все още има недостиг на лекарства за много заболявания, а някои от наличните препарати не са ефективни или имат множество странични ефекти. Клиничните проучвания са единственият начин за намиране на нови, ефективни и безопасни начини на лечение. Златното правило е, че комфортът и безопасността на пациента са с най-висок..
Във Варна ще наградят победителите в литературния конкурс "Зелени приказки". Събитието ще се състои от 17.30 часа в двора на Археологическия музей, съобщиха организаторите от "Варна Лит". Литературният конкурс за ученици от 1. до 7. клас на тема „Зелени приказки“, организиран от Международен литературен фестивал „Варна Лит“, приключи на 10 май в..
На днешната дата за първи път отбелязваме международен ден на зеленчука, който през вековете е спасил живота на милиони хора в Европа – това е картофът. Обявен от Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО). Международният ден на картофа подчертава ролята на дребните семейни фермери, значителна част от които са жени, в опазването на..
Открит урок „Българската армия през вековете” ще представи Регионалният клуб „46-и пехотен Добрички полк” към Национално дружество "Традиция" в Добрич на 1 юни. Събитието ще се проведе от 11 до 17 часа в градския парк, зад паметника на загиналите добруджанци във Втората световна война. Инициативата на добричките възстановчици е в чест на 2 юни –..