Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Отсрочка за пилешкото с повече вода в магазините

Агенцията по безопасност на храните в Монтана започна проверки за съдържанието на вода в пилешките продукти. Инспекторите ще проверява производителите, преработвателите и търговците. Съгласно наредба №32 за "Окачествяване, съхранение и предлагане на пазара на меса и черен дроб от пилета" до 20 януари производителите и преработвателите трябваше да изпълнят новите разпоредби. В област Монтана работят две предприятия за добив и преработка на птичи продукти и вече са проверени, уточни д-р Иванка Делева, началник на отдел "Контрол на храните" в областната дирекция по безопасност на храните.

"Според наредбата, касаеща съдържанието на вода, в пилешкото водата не трябва да е повече от изискването според технологията са добиването му в кланицата. Нормите са в зависимост от вида на охлаждане- въздушно- капково, въздушно и потапяне във вани за охлаждане."- обясни експертът.

Контролният орган даде още една отсрочка, за да могат да се продадат продуктите, произведени по старите изисквания. До 20 февруари в магазините на отделен щанд ще се предлагат птичи продукти, произведени преди да влезе в сила новата наредба.

"Продуктите, изнесени на отделен щанд до 20 февруари трябва да бъдат обозначени по някакъв начин, че не отговарят на изискванията на наредба №32."- каза още д-р Делева.

След тази дата, пилешкото с повишено съдържание на вода, което се открие ще бъде иззето и предадено на екарисаж или термична обработка.

По публикацията работи: Любо Андреев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Жител на Монтана, живеещ в София, с положителна проба за коклюш

Жител на Монтана е дал положителна проба за коклюш.  Мъжът, който е на 28-годишна възраст, живее и работи в София. Кръвната проба е положителна за коклюш и с бързо известие е уведомена Регионалната здравна инспекция в Монтана. „ Мъжът няма контактни лица в Монтана, те са в София", уточни директорът на РЗИ д-р Елена Борисова.  Кръвната проба на..

публикувано на 26.04.24 в 13:34
РЗИ-Враца

Бум на острите респираторни заболявания във Враца

Повишение на острите респираторни заболявания отчетоха от регионалната здравна инспекция във Враца.  15 подобни случая са били констатирани за изминалите 7 дни.  При всички тях става дума за леко протичащи инфекциозни заболявания, които имат характерните симптоми на възпаление на дихателните пътища. Причиняват от различни вируси: аденовируси,..

публикувано на 26.04.24 в 12:08

В Монтана представят книга за Димитър Гигов

Регионална библиотека „Гео Милев“ в Монтана ще представи книгата  „Магията на музиката в живота на Димитър Гигов“ Автор на книгата е съпругата на меломана Лиля Гигова.  Димитър Гигов е роден на 20 февруари 1943 година в град Фердинанд/Монтана. Завършил e Първа политехническа гимназия “Христо Михайлов” през 1961 година. Дипломира се като..

публикувано на 26.04.24 в 11:33

Започва деветото издание на Фестивала на Чипровския килим

За девети път Община Чипровци организира превърналия се в традиция Фестивал на Чипровския килим. Тазгодишното издание ще се проведе от 26-и до 29 април , а събитията в рамките на фестивалната програма   ще бъдат на площад "Чипровско въстание" и в Историческия музей в града. Това обясни кметът на община Чипровци Пламен Петков : "Тази година..

публикувано на 26.04.24 в 10:55
Иво Атанасов

Областният управител на Видин не уважи жалбата за преместването на секциите от "Нов път"

Областният управител на Видин Иво Атанасов остави без уважение жалбата на жители на видинския квартал „Нов път“ срещу заповедта на кмета на общината, с която са определени секциите за гласуване на предстоящите на 9 юни избори.   Според издадената от кмета Цветан Ценков заповед, в училището в квартала няма да има избирателни секции, както до сега. В..

публикувано на 26.04.24 в 10:14

Болницата в Берковица ще има нов управител

Бивш заместник кмет на Берковица става управител на болницата в града.  Общинските съветници ще трябва да одобрят кандидатурата на спечелилия конкурса за поста.  Сесията е днес след обяд. Общинският съвет в Берковица ще трябва да вземе решение дали одобрява изборът за нов управител на болницата в града. Двама бяха кандидатите.  Заради пропуски с..

публикувано на 26.04.24 в 10:11

Изплащат великденските добавки

Националният осигурителен институт започва изплащането на приетите от Народното събрание великденски добавки в размер на 100 лева от днес.  Парламентът реши добавката да обхване пенсионерите с размер на пенсията до линията на бедността, т.е. до 526 лева включително, което означава, че такава ще получат около 534 хиляди души. В област Монтана добавка..

публикувано на 26.04.24 в 10:04