E Diela e Dafinave është njëra nga festat më të dashura në kalendarin folklorik. Shënohet një javë para Pashkëve, kur Kisha Ortodokse kremton Hyrjen e Krishtit në Jerusalem. Në të Dielën e Dafinave festojnë ditën e emrit personat që mbajnë emër luleje. Në Bullgari kjo ditë quhet po ashtu e Diela e Shelgut. Sipas traditës në kishë shkohet me degë shelgu dhe lule. Më pas ato çohen në shtëpi për shëndet dhe mirëqenie.
Përgatiti në shqip: Anna Kapitanova
Të gjitha ritualet bullgare të maskaradës e kanë origjinën nga rituali koleduvane dhe lindja e diellit në Janar. Me adoptimin e krishterimit, për të mos hedhur hije mbi Zotin e porsalindur, zakoni filloi të zbehej. Në Bullgarinë Perëndimore, në kohën kur..
Hallva, ky tundim i ëmbël me shije orientale, është i mirëpritur në tryezën tonë, sidomos gjatë festave. Duke gjykuar nga përshkrimet e udhëtarëve perëndimorë, hallva ishte një ëmbëlsirë e zakonshme në tokat bullgare që në shekullin e 16-të . Hallva e..
Ditën e Shën Gjonit në fshatin Allvanovo, rajoni i qytetit Tërgovishte të Bullgarisë Verilindore, kryejnë ritin e "Larjes së dhëndurëve". Rituali kryhet për shëndetin dhe kalitjen, për prosperitetin e familjeve të reja që u martuan vitin e kaluar,..