Tre sallata bullgare janë në pozitat e para të 100 sallatave më të vlerësuara në botë, sipas një renditjeje të faqes së njohur për kuzhinën tradicionale dhe produktet vendase TasteAtlas.
Sallata Shopska është "mbretëresha" e sallatave nga kuzhina bullgare, pasi është ngjitur në vendin e dytë prestigjioz në renditje, vetëm një hap larg fituesit - sallata Dakos nga ishulli i Kretës, Greqi.
Sallata e shijshme dhe e freskët bullgare është një kombinim i domateve, trangujve, specave jeshilë dhe qepëve të copëtuara, të kalitura me kripë dhe vaj luledielli dhe të spërkatura me bollëk me djathë të bardhë të grirë dhe majdanoz. Publikimi tregon gjithashtu historinë kurioze të sallatës me ngjyrat e flamurit kombëtar bullgar - ajo u krijua nga kuzhinierët bullgarë në mesin e shekullit të kaluar, në përpjekje për t’u bërë përshtypje turistëve që mbërrijnë në vend.
Por kjo nuk është e gjitha - një fakt kurioz është se dy oferta të tjera nga Bullgaria - sallata Ovçarska dhe Snezhanka janë në mes të 15 sallatave të para më të vlerësuara nga 100 sallatat në të gjithë botën. Mos harroni t'i provoni kur ta vizitoni Bullgarinë!
Shikoni gjithashtu:
Përpiloi: Gergana Mançeva
Përgatiti në shqip: Vesella Mançeva
Foto: tasteatlas.com
Hekurudha nëntokësore e qytetit të Sofjes doli të ishte ndër më të pëlqyerat në Evropë. Metroja e Sofjes renditet e dyta, e tejkaluar vetëm nga ajo në Oslo, njofton TV Euronews. Sondazhi u krye nga kompania Bounce dhe u morën parasysh një sërë..
Patriku bullgar dhe Mitropolit i Sofjes Daniill u dërgoi një mesazh për vitin e ri shkollor mësuesve, nxënësve dhe prindërve. Ai do të tingëllojë sot në hapjen e vitit të ri shkollor në të gjitha shkollat në Bullgari. Në mesazhin e tij "me..
Më shumë se 55 mijë fëmijë bullgarë do të kalojnë për herë të parë pragun e shkollës, me frikë dhe emocione. Më 16 shtator nxënësit e klasës së parë do të hyjnë në dhomat e rinovuara të shkollave, të zbukuruara me tullumbace dhe lule. Dhe aty, të..
Kujtimet e Bullgarisë në 100 vitet e fundit mund t'i tregojnë 300 gra dhe 96 burra. Në Sofje ka më shumë njëqindvjeçarë, sipas të dhënave të..
Interesi për të studiuar jashtë te të rinjtë bullgarë po rritet - me 30% më shumë krahasuar me një vit më parë, dhe numri i studentëve që largohen..
Fermerët në Europë vazhdojnë të përballen me vështirësi dhe sprova të mëdha, si në treg ashtu edhe për shkak të ngjarjeve të jashtëzakonshme që ndikojnë..