Tradicionalisht banorët e zonës jugperëndimore të Bullgarisë merren me kultivimin e duhanit. Mirëpo, interesi që u shfaq kohën e fundit për natyrën e bukur të fshatrave andej dhe arkitekturën e ruajtur të shtëpive, i futi në mendime – cili është biznesi fitimprurës, kultivimi i duhanit apo turizmi. Kështu shumë pronarë i lanë veglat bujqësore dhe u morën me menaxhimin e hoteleve. Prej disa vitesh në fshatin Ognjanovo, ku ka ujëra termo-minerale me efekte shëruese, u ndërtuan shumë hotele të vogla.
Sot ish-fermeri Vencislav Sharkov është pronar i një shtëpie familjare, e cila gëzon me shumë turistë. Arsyeja që të merret me biznesin e ri ka të bëjë me pagimin e parregullt të subvencioneve dhe çmimin e ulët të blerjes së duhanit. “Deri në vitin 2006 kultivoja 5-6 dynymë duhani. Në një vit prodhonin nga një ton. Fatkeqësisht me këtë punë nuk mund të mbash familjen” – rrëfen z. Sharkov. Bashkë me të shoqen bënë hapin e rrezikshëm që të marrin kredi nga banka, pa pasur bazë të sigurt dhe e ndërtuan hotelin. Sot biznesi i tyre shkon mirë. “Megjithëse kriza preku edhe degën, ku punojmë ne, arritëm të shlyenim këstet ndaj bankës” – pohon ndërmarrësi. Natyra e ruajtur e maleve Rodope dhe ujërat minerale në fshatin Ognjanovo e favorizojnë suksesin e biznesit, i bindur është z. Sharkov.
“Fshati vizitohet gjatë tërë vitet. Ujërat termo-minerale në Ognjanovo janë me efekte shëruese dhe mjekojnë shumë lloje sëmundjesh, thotë Vencislav Sharkov. – Uji, kur të ftohet, bëhet e pijshëm dhe ndikon mirë në traktin gastrointestinal. E gjitha kjo shoqëruar me ajrin e pastër në malet Rodope, bën pushimet tuaja të dobishme për shëndetin.”
Para 10 vjetësh 85 për qind e banorëve të fshatit e kanë siguruar bukën e përditshme, duke kultivuar duhan, ndërsa vetëm 4 për qind janë marrë me turizëm. Sot rreth 40 për qind e banorëve në Ognjanovo dhe përreth fshatit punojnë në këtë degë. Vendasit pohojnë se mikpritja e turistëve është një punë shumë më e këndshme se ajo e kultivimit të duhanit. Po ashtu është një punë fitimprurëse. Vencislav Sharkov tregon se turistët mbeten të kënaqur sidomos nga ujërat minerale të banjave. Në vend vijnë shumë turistë bullgare dhe të huaj. Fshati Ognjanovo është shumë i preferuar për grekët e qytetit verior Drama.
Një tren special me vagonë retro do të udhëtojë çdo të shtunë dhe të diele gjatë korrikut në një itinerar nga stacioni Septemvri deri në stacionet Velingrad dhe Cvetino dhe në drejtim të kundërt me rastin e Festave të 51-ta Kulturore të Velingradit...
Byreku (banica) dhe Sallata jonë“Shopska” kanë qenë më shumë se një herë në pozitat kryesore të renditjeve gastronomike botërore. Por kuzhina kombëtare bullgare nuk përbëhet vetëm nga këto dy gjellë, qebapët , patatet e skuqura me djathë..
Në kulmin e verës, ne kërkojmë freski në male, dhe muajt korrik dhe gusht janë më të ngarkuarit për hotelet dhe vendet e akomodimit përgjatë rrjedhës së sipërme të Ardës. Një pamje e re panoramike do të tërheqë pushuesit përgjatë shtigjeve të Rodopeve..
Pjesërisht me re
Mot i kthjellët