Numri i bullgarëve që u kanë kushtuar zemrat, dashurinë dhe kohën e tyre bletëve po bëhet gjithnjë më i vogël. Arsyeja për këtë është se bletaria në Bullgari është në një krizë serioze. Në ditën e nderimit të Shën Haralampit - mbrojtësi i bletarëve, kopshtarëve dhe kultivuesve të frutave, ne kërkojmë rrënjët e problemit, të cilat nuk janë të njëanshme. Nga njëra anë, përdorimi i parregulluar i pesticideve po vazhdon të shkatërrojë popullatën e bletëve. Nga ana tjetër, ata që janë të punësuar në sektor kanë nevojë për mbështetje serioze financiare dhe një politikë shtetërore për ta bërë bletarinë një nga prioritetet në fushën e bujqësisë.
Në vitin e fundit bletarët në Bullgari u ndeshën edhe një herë me këto probleme, të cilat po përkeqësohen:
"Viti 2020 ishte mjaft i keq për sektorin, për të paktën tre arsye," tha Javor Kirillov, i cili e ka trashëguar zanatin nga gjyshi i tij, pothuajse nga fëmijëria. "Së pari, këto janë kushtet e motit. Pranvera ishte shumë e thatë, u ndoq nga një verë e ftohtë dhe këta dy faktorë ndikuan shumë mbi mbledhjen e mjaltit.
Faktori i dytë është importi i mjaltit pa taksa ose me akcizë të ulët nga Kina dhe Ukraina, gjë që ul çmimin e mjaltit bullgar, i cili më pas shitet si bullgar, gjë që është absurde. Shkaku i tretë, kuptohet, janë problemet në vend. Çmimi i blerjes me pakicë të mjaltit është midis 8 dhe 15 leva (4- 7,50 euro), por çmimi me shumicë është në intervalin midis 2,50 leva dhe 4 leva (1,75 -2 euro). "
Sipas Javorit, importet e mjaltit nga vendet e treta të BE-së, si Ukraina dhe Kina, mund të kufizohen. Ato nuk duhet të përfitojnë nga preferencat e tregut të bashkësisë evropiane.
Ekziston një përjashtim për Ukrainën, pasi Bashkimi ndjek një politikë të mbështetjes së ekonomisë ukrainase. Një problem tjetër i rëndësishëm për bletarët janë ndryshimet e ardhshme në Rregulloren, e cila ndikon në furnizimin direkt të sasive të vogla të lëndëve të para dhe të ushqimit me origjinë shtazore.
“Në projektin për ndryshimin e rregullores ndalohen disa gjëra, shpjegon Javor Kirillov. - Njëra prej tyre është që bletarët të shesin mjaltë jashtë territorit ku është regjistruar bletari. Domethënë po të dëshironi të blini mjaltë nga Stranxha, nuk do të jeni në gjendje ta porosisni furnizimin e tij, por duhet të udhëtoni për ta marrë atë. E njëjta rregullore kufizon sasinë e mjaltit që një prodhues ka të drejtën të shesë - deri në 2 tonë.”
Për shkak të cilësisë së tij, mjalti bullgar është shumë i kërkuar në tregun evropian. Një nga arsyet e vlerësimit të lartë të mjaltit bullgar jashtë është shumëllojshmëria e bimëve që rriten në vendin tonë, të cilat i japin atij shijen karakteristike.
Përpjekjet për të ndryshuar kushtet aktuale për prodhimin dhe tregtimin e produkteve të mjaltit, si dhe një sërë problemesh të tjera në sektor, janë në dëm të bletarisë që praktikohet në vendin tonë me krenari që prej shekujsh. Sot, ajo po bëhet më tepër një hobi, duke sjellë pak të ardhura shtesë.
Përgatiti në shqip: Vesella Mançeva
Foto: Facebook / Javor Kirillov
Banorët e qytetit Pleven të Bullgarisë Veriore do të përcjellin vitin 2024 me një Qytezë Krishtlindjesh dhe takime me Plakun e Krishtlindjeve. Programi i sivjetshëm festiv i bashkisë do të nisë më 2 dhjetor me ndezjen ceremoniale të Pemës së..
Një risi për trajtimin e këmbës diabetike me indet e vetë pacientit dhe inteligjencën artificiale u zbatua në Spitalin e Përgjithshëm Universitar për Trajtim Aktiv (UMBAL) Burgas, njofton institucioni shëndetësor. Bëhet fjalë për një qasje të re..
Gjatë javës së Ditës së Ariut , WWF tërheq vëmendjen mbi gjashtë arinj jetimë të cilëve iu dha një shans i dytë për jetë. Nisma është pjesë e fushatës "Abonohu për Natyrën" dhe ndjek historinë e gjashtë arinjve të shpëtuar, Huba, Vihër, Goran,..
Më 21 dhjetor, fshati Zmejovo në rajonin e qytetit Stara Zagora shënon festën tradicionale të pelinit. Sipas një tradite të vjetër bullgare, miqtë do të..
Bërja e prodhimeve të thurura është një zanat tradicional që meriton një ringjallje dhe një jetë të re, beson Aleksandrina Pandurska, e njohur për..
Secila prej tyre sjell ngrohtësi dhe ngjall emocione, sepse është bërë me dorë dhe është e papërsëritshme dhe unike. Dhe shkëlqimet e saj të argjendta..