Pas njohjes së byrekut në enciklopedinë e pjatave tradicionale nga e gjithë bota "TasteAtlas", tora e Ruses "Garash" ndoqi shembullin e saj, por ndër ëmbëlsirat më të shijshme të çokollatës në botë.
Sipas renditjes, torta bullgare prej çokollate ka marrë vlerësimin më të lartë, por për nga popullariteti, torta "Garash" është në vendin e 12-të nga gjithsej 34 ëmbëlsira.Sipas këtij treguesi, çmimi shkoi për tortën vjeneze “Sacher”, e cila është e nënta sipas opinionit të konsumatorit, e ndjekur nga soufflé-ja prej çokollate, “Kladdkaka”, “Bolo de brigadeiro” dhe të tjera. Ajo zuri vendin e 12-të nga tridhjetë e katër ëmbëlsira. Çmimin e madh e mori torta Sacher, e ndjekur nga soufflé-ja prej çokollate, “Kladdkaka”, “Bolo de brigadeiro” dhe të tjera. Atlasi i kuzhinës kërkon ushqime, pije dhe produkte vendase tradicionale dhe i shfaq ato në një hartë interaktive të botës, e cila përmban rreth 10 000 pjata, mbi 6 000 produkte vendase dhe më shumë se 17 000 vende me gjellë tradicionale. Enciklopedia është vepër e gazetarit dhe blogerit kroat Matija Babiç, i cili është i bindur se gjithnjë e më shumë njerëz duan të provojnë ushqime vendase të prodhuara nga produkte unike vendase. Si njohës i shijeve tipike rajonale dhe recetave të provuara me kohë, ai udhëton nëpër botë për të zgjedhur ushqimet më të shijshme dhe restorantet tradicionale.
Me afrimin e dimrit, shumë njerëz në Evropë po pyesin se si do të ndikojë sezoni në portofolin e tyre dhe nëse do të detyrohen të zgjedhin, për shembull, midis një shtëpie të ngrohtë apo një frigoriferi të plotë. “ Familjet bullgare, si dhe familjet..
Jeta e miliona njerëzve anembanë botës, që jetojnë në kushte lufte, urie, sëmundjesh dhe dëshpërimi të pamasë, është në rrezik çdo ditë. Emigrantëve nga vende të tilla ne shpesh u afrohemi me armiqësi dhe jo me mirëkuptim. Ajo që ata kanë përjetuar..
Më shumë se 1000 njerëz janë përfshirë në fazën pilot të projektit “Gjenomi i Bullgarisë”, i cili synon të mbledhë dhe analizojë një mostër përfaqësuese të gjenomave të bullgarëve bashkëkohorë. Me iniciativën, vendi ynë do të kontribuojë në një projekt..
Shoqata "GLAS" - Bosilegrad mblodhi në një seri prej 25 video-raportesh histori nga e kaluara dhe e tashmja e shumicës së fshatrave të Bosilegradit të..
Instituti i Etnologjisë dhe Folklorit me Muzeun Etnografik pranë Akademisë Bullgare të Shkencave hap ekspozitën "Thesaret e Gjalla Njerëzore -..
Këshilli i Punëve të Jashtme i BE-së u mblodh për të diskutuar vendosjen e masave shtesë kundër autoriteteve gjeorgjiane lidhur me përdorimin brutal të..
Pjesërisht me re