На гости при съседите

публикувано на 28.12.15 в 14:18

Снимка: Радио ВИДИН

''Актуално'' от ''Посоките на делника'', 28 декември 2015 г.

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Оставащите дни до Нова година са подходящо време за кратка разходка до нашите съседи в Сърбия и Румъния, а защо не и до Турция. Време за покупки, за разглеждане на местни забележителности и разбира се за местната кухня.

Обичайно видинчани пътуват за развлечение и по празници в съседните сръбски градове. Един от най- посещаваните е Зайчар. Там, например, може спокойно да си хапнете сланинка и да опитате от местните ракии, без да се притеснявате. За тамошните специалитети и забележителности разказва Росен Ракаджиев, учител по физическо възпитание и спорт във видинската Природо- математическа гимназия "Екзарх Антим I".

"Винаги като дойдат празници, човек е склонен да отпусне душата, да развърже кесията и да си направи екскурзия. А лично с мои приятели всяка година ходим в Зайчар в съседна Сърбия, за да се насладим на изключително разнообразната и вкусна сръбска кухня. Изкарваме си страхотно там. Бих препоръчал на всички да опитат техния специалитет каймакът. Трябва да го търсите в насипно състояние в сръбските млекарни. През зимния период в Сърбия почти не се сервират салати от пресни зеленчуци. По всички заведения се предлагат предимно домашно приготвени туршийки, сланинка, чушки, в комбинация с традиционните крушовица, сливовица, дуня. Най- разпространени в Сърбия са ястията от свинско месо. Перфектните музиканти и певачи те карат истински да се насладиш и максимално да разпуснеш дори от една кратка, еднодневна екскурзия", разказа Росен Ракаджиев.

Снимка: Росен Ракаджиев

Зайчар впечатлява със своята подреденост и чистота. Сградите са с характерен облик. Имат интересни магазини, само 7-8 са марковите спортни магазини, от които видински спортистки пазаруват маратонки и екипи.

Най- важният туристически обект в Зайчар е римската крепост Феликс Ромулиана. Намира се на 11 километра от града по пътя за Парачин. Казват, че крепостта е един от най- интересните в Европа римски обекти. Дворецът е построен по поръчка на император Гай Валерий Галерий Максимиан е посветен на майката на владетеля.

Дунав мост 2 изключително много улесни пътуването до най- близкия на Видин град от другата страна на река Дунав - Калафат. Ако вече сте били там и сте разгледали центъра, сега може да отидете до друг от най- посещаваните градове в Румъния- Крайова.

"Хубаво място е Крайова, в момента е невероятно украсена със светлини- два тунела от светлини. Направени са малки павилиончета, на които се предлагат сладки, меса, вино. Може да се посети арт музеят. Ледена пързалка има. Разликата в цените е малка. Могат да се мерят хубави неща. Румънците са си запазили стопанския сектор. Ако си купите колбаси, те са просто с друг вкус, а цените са близки до нашите. Много голям избор има на производители. Ако човек има два дни на разположение, може да отиде и до Синая. Намира се на около 330 - 350 километра от Видин. Там може да се разгледа замъкът Пелеш- може би най- красивият замък в Европа. Минава се през Карпатите- изключително живописно пътуване. И, разбира се, може да се комбинира с посещение на замъка на Дракула", каза Розалина Илиева, учител по икономически дисциплини в Професионална гимназия по туризъм "Михалаки Георгиев" във Видин. Тя е планински водач и в същото време организира екскурзии.

Ще ви предложим още една дестинация, често посещавана от българи и то- целогодишно. Това е турският град Одрин. Намира се на десетина километра от граничния пункт "Капитан Андреево".

В Одрин е най-красивата в цяла Турция Селимие джамия (архитектът ѝ е от български произход) и две български православни църкви - "Свети Константин и Елена", в която е паметникът на първия български екзарх и Видински митрополит Екзарх Антим I и "Свети Георги", издигнати по инициатива на почетния гражданин на Хасково- Костадин Карамитрев. Търговската част е близо до джамията. Освен магазини, по няколко улици има и подземни пазари, където може да се намери всичко. В едно от магазинчетата за сувенири работи българката Перихан Мюмюнова. Предлага на туристите изсушени подправки, разнообразие от билки, чай, сапуни с различни аромати и съставки, изсушени чушки, нанизани сухи сини домати, масла и есенции.

"Туристите от България купуват подправки, билки. Имаме и сапуни- например от дафинов лист и зехтиново олио- против косопад и от зехтин- против пърхот. Предлагаме и билки като петмез /сгъстен сироп- б.а./ за кашлица и най- различни видове болести. Това са масла, различни видове. Използват се като парфюмчета и за масаж. Предлагаме изсушен син домат", показа разнообразието от стоки в магазина Перихан Мюмюнова. Зареждат от местни търговци, продуктите са ароматни и красиво опаковани.

Перихан Мюмюнова ни изпрати с малък подарък от сърце, да го отнесем в България- 7 подправки, които се предлагат в пликче, подредени са по цветове и ухаят чудесно. Обясни, че в Турция, когато закусват филия с олио, топят хляба в подправките.