Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

България днес – 26 юли 2023 г.

Само преди ден стана ясно, че българското кисело мляко е вторият роден хранителен продукт, след „Странджански манов мед, регистриран в европейския Регистър на защитените наименования за произход. В „България днес“ на 26 юли с нескрита гордост ще ви разкажем историята и тънкостите в производството на една от тайните на дълголетието. Ще научите повече за откривателя на млечнокиселия микроорганизъм, който предизвиква ферментацията в киселото мляко д-р Стамен Григоров, ще ви срещнем с жената, направила възможно промишленото производство на кисело мляко у нас и ще ви припомним вдъхновяващата история на Атанас Вълев, който завладява САЩ с бялото хранително злато на България. След това ще ви предложим „разходка“ из Музейния комплекс на Банско, за да ви покажем, че лятото е не само плаж и море, но и жива история. За финал сме подготвили музикален „Залък щастие“.Водещ на днешната програма е Весела Кръстева. Приятно слушане!

1.49 - Новини от България

9.48 - Прогноза за времето у нас и по света

С любов и гордост говорим за българското кисело мляко:

16.00 - Кой е д-р Стамен Григоров, откривател на микроорганизъма, предизвикващ образуване на кисело мляко- Lactobacterium bulgaricum?

26.41 - „Да направиш хубаво кисело мляко, е все едно да отгледаш хубаво бебе“ -казва преди години инженер Мария Стефанова-Кондратенко за Радио България. Начело на научен колектив Мария Кондратенко създава първия метод за промишленото производство на кисело мляко в България в средата на 70-те години на миналия век. Назад в историята ни връща разговорът на Миглена Иванова с тази забележителна българка

40.40 - Българско кисело мляко завладява САЩ – разговор от съкровищницата на Радио България с Атанас Вълев, който от 30 години живее отвъд океана и показва на чужденците какво е истинско кисело мляко 

54.03 - Отчитаме засилен интерес през лятото на българи и чужденци към културно-историческото ни наследство, съхранено и показано в музеите – ще чуете по темата Светла Барякова, директор на Музеен комплекс-Банско пред кор. на БНР в Благоевград Кети Тренчева - от Хоризонт

61.30 - „Песен на деня“ – Представяме ви „Залък щастие“ на Георги Зайков, която е част от саундтрака към предстоящия късометражен филм "КраСиво" 

Очаквайте "България днес" всеки ден от понеделник до петък, в 19:00 часа на уеб сайта на "Радио България", както и в подкаст платформата на БНР - "Бинар".

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

България днес - 16 септември 2024 г.

В „България днес“ на 16 септември слушайте з а първия учебен ден в България и в българските неделни училища зад граница. От историка Веселин Лазаров узнаваме защо датата  15 септември е избрана за начало на учебната година в България. А Дарина..

публикувано на 16.09.24 в 19:00

България днес - 13 септември 2024 г.

В "България днес" разказваме за училище "Св. св. Кирил и Методий" във Ванкувър, което ще отвори врати на 14 септември със специален филм, посветен на три десетилетия работа по поддържане на българския език и традиции отвъд Океана. Ще чуете и мнение на..

публикувано на 13.09.24 в 19:00

България днес - 12 септември 2024 г.

На 12 септември  говорим за връзките между България и Китай в контекста на 75-тата годишнина от установяването на дипломатически отношения между двете държави. По този повод пресконференция даде посланик Дай Цинли. Продължаваме с..

публикувано на 12.09.24 в 19:00