Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2024 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Festivali "Babina Dushica" në Montana mbledh kuzhinierë nga e gjithë Bullgaria

7
Foto: BTA (arkiva)

Më 22 qershor mbi 30 kuzhinierë nga i gjithë vendi mblidhen në Montana për festivalin e kuzhinës popullore "Babina Dushica".

Festivali i kuzhinës është pjesë e programit për kremtimin e festës së Montanës "Shpirti i Shenjtë" në Kopshtin e Qytetit. Në park pjesëmarrësit do të gatuajnë në zjarr dhe soba me dru në enë, siç gatuanin paraardhësit tanë, njofton Bashkia.

Festivali do të përfshijë shefa të njohur vendas dhe autorë librash kulinarie, si Cvetan Donçev - Dedo Skrëc nga Vraca, Georgi Kostodinov nga Çiprovci, Prof. Nikollaj Pallashev, Emi Cvetkova, Sillvija Tomova etj., si dhe mjeshtra të gatimeve vendase nga produkte tërësisht natyrale.

Emri i festivalit vjen nga trumza, e cila në Bullgarinë Veriperëndimore quhet "babina dushica". Trumza përdoret pothuajse në çdo gjellë në veriperëndimin bullgar.

Përpiloi: Darina Grigorova
Fotot: BTA (arkivë), Facebook /Festivali i kuzhinës popullore dhe zejtarisë "Babina Dushica"
Përgatiti në shqip dhe publikoi: Kostandina Bello



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Festivali i kostumeve popullore në Zheravna ringjall shpirtin bullgar të kohëve të vjetra

Këngët dhe vallet popullore mbledhin dashamirët e folklorit bullgar në edicionin e radhës të Festivalit të Kostumeve Popullore në Zheravna. Këtë vit aktiviteti do të zhvillohet nga 23 deri më 25 gusht. "Pasi visheni me kostumet popullore dhe..

botuar më 24-08-23 6.10.PD

Holandezja Esther Willems i magjeps bashkatdhetarët e saj me ritmet e valleve popullore bullgare

Holandezja Esther Willems vazhdon të tërheqë njerëz nga qytete dhe kombësi të ndryshme në klubin e saj për vallet popullore bullgare, i krijuar në Hagë dhe i quajtur "Zora". Klubi u themelua në vitin 2017 dhe në të u regjistruan edhe atëherë 13..

botuar më 24-08-18 7.35.PD

Mbrëmjet e kulturës bullgare në Shqipëri po vazhdojnë

Mbrëmjet e kulturës bullgare në Shqipëri po vazhdojnë edhe në muajin gusht. Shfaqjet e para ishin në qershor, kur grupe folklorike nga Bullgaria prezantuan kostume, valle dhe këngë popullore bullgare para teatrit "Aleksandër Moisiu" në qytetin e..

botuar më 24-08-11 10.15.PD