С амбициозната задача да превърнат органичните отпадъци в храна за ларви, които от своя страна са алтернативен източник на протеин се е заел българския стартъп NASEKOMO. В основата на бизнес модела им стои добре познатата черна муха, разказва за Радио Варна един от съоснователите на проекта Олга Марсенак, която иначе може да се похвали със солиден опит в аутсорсинг индустрията.
През 2018 г. техният проект беше българският финалист в надпреварата за част от наградния фонд от 1 млн. долара в конкурса за социално значими идеи на глобалната инициатива Chivas Venture.
За момента NASEKOMO са единствената подобна компания в Източна Европа.
Чрез иновативна технология екипът превръща органичните отпадъци в храна за ларвите на черната муха, които впоследствие се превръщат в алтернативен източник на протеини при изхранването на животни. Крайният продукт е висока проба протеиново брашно, което служи като заместител на соята и др. Използва се предимно в рибовъдството. По думите ѝ, за около две седмици ларвите на черната муха могат да увеличат седем пъти собственото си тегло.
Населението на Земята нараства изключително бързо и има нужда от все повече и повече протеини за изхранването си, в същото време на планетата има 10 милиона вида насекоми. Те се нуждаят от съвсем малко ресурси - било то вода или пространство, за да рециклират огромно количество отпадъци, казва Олга Марсенак.
Към днешна дата в Европа са разрешени за отглеждане по този начин 7 вида насекоми.
Цялото интервю с Олга Марсенак от екипа на NASEKOMO с още информация за това как насекомите се превръщат в "храна на бъдещето" може да чуете в звуковия файл.
От Националния институт по хидрология и метеорология издават предупреждение от първа и втора степен за поледица на територията на общините в областта, с изключение на трите морски – Шабла, Каварна и Балчик. Заместник областният управител Живко Желязков отправя апел към жителите на област Добрич да бъдат внимателни при пътуване, да тръгват с подготвени..
Предприемат се мерки по ограничаване на паркирането на автомобили в междублоковото пространство между ул. „Македония“ №116, 122, 124, ул. „Н. Державин“ и бул. „Цар Освободител“ №77. Причината е опасност от срутване на плоча на подземни гаражи. Това стана ясно на днешната оперативна среща при кмета на Варна Благомир Коцев. В кметство "Одесос" са..
От началото на годината досега от Областната дирекция на МВР във Варна са задържани и иззети 391 вейп устройства с наркотично вещество и 192 милилитра течност, съдържаща канабиноиди, образувани са четири досъдебни производства, през миналата година образуваните досъдебни производства са две, а иззетите капсули с течност, съдържаща..
7,9 милиона лева спад в оборота на търговските вериги. Това е равносметката след бойкота, обявен на 13 февруари, отчетоха на брифинг в столицата организаторите му. Те обявиха втора дата на гражданско недоволство - 20 февруари. " Като част от хората, на които постоянно се налага да протестираме, за да насочим вниманието на обществото и политиците към..
На 19 февруари от 10.00 часа Основното училище "Васил Левски" в балчишкото село Соколово организира патронен празник в читалището. С песни, рецитал, сценка и презентация възпитаниците на учебното заведение ще почетат паметта на Дякона. Общоградското поклонение в Балчик на 19 февруари ще бъде от 11.00 часа пред Паметника на Апостола на Свободата в..
Към момента „Холдинг Варна“ имат 10 броя действащи разрешения за строеж на Алея първа, както и четири строителни разрешения, които са изтекли. Това съобщи народният представител от „Продължаваме промяната“ – „Демократична България“ Стела Николова на среща с медиите днес. Действащите разрешителни са за сгради с обществено предназначение в..
Със свой указ президентът Румен Радев даде на Летище София името на Апостола на свободата Васил Левски, съобщиха от прессекретариата на държавния глава. Така официалното наименование на аеропорта става Летище "Васил Левски" - София.
Дъжд / Сняг
Дъжд
Сняг
Мокър сняг
