Българско национално радио © 2021 Всички права са запазени

Кулинарни шедьоври по време на пандемията

Светът е завладян от коронавируса. Ресторантите са затворени и все повече хора започват да усъвършенстват своите умения в кухнята. Мнозина обичат и да се хвалят със своите творения в социалните мрежи. Срещаме Ви с един такъв шеф-готвач у дома, който споделя своите съвети за изкусителни гозби.

Иван Барбов е журналист. Друга голяма страст му е готвенето. По време на карантината в началото на годината той се развихря в кухнята. В условията на пандемия той залага на разнообразна храна за повишаване на имунитета. Много важен елемент в ястията на Иван Барбов са сезонните плодове и зеленчуци. Обича да експериментира в кухнята и винаги добавя нещо свое към добре позната гозба.

Според диетолога Ники Суков хората са открили красотата и изяществото на домашно приготвената храна. Мнозина работят от вкъщи, а при тази ситуация той съветва да избягваме храните с високо съдържание на сол и захар.

Чуйте целият репортаж на Александър Йорданов:


Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ
Попупотънала лодка в Камчия

Камчия достигна пълноводието си отпреди повече от две години

Камчия достигна пълноводието си, което за последно е наблюдавано преди малко повече от две години . Основната причина са дъждовете и оттичащите се води. Около 4 метра е височината на реката в най-дълбоката ѝ част - при рибарското селище преди устието. Реката се завръща и към обичайните си равнища и при с. Гроздьово, където се намира един от..

обновено на 17.01.21 в 07:00

Първите туристи в Слънчев бряг се очакват през юни от Унгария и Украйна

Първите туристи в Слънчев бряг това лято очакваме да дойдат от Унгария и Украйна, през месец юни.  Все още няма радостни новини за някакви активни записвания, но първите няколко резервации вече са направени, каза бургаският туроператор Иван Кирязов.  Те обаче не са определящи и не можем да кажем, че има някаква тенденция за добър старт на ранните..

публикувано на 16.01.21 в 17:15

Екзотична къща за животни изграждат в зоопарка в Добрич

45 000 лева са приходите през 2020г. за Център за защита на природата и животните - Добрич. Посетителите за 10-те месеца на работа, са 27 300. Това съобщи за Радио Варна директорът Християн Христов. Припомням, че заради т.нар. „локдаун” у нас през пролетта Добричкият зоопарк бе затворен, както и всички останали в страната. През изминалата година..

обновено на 16.01.21 в 11:57

Във Варна се роди първото бебе от кампания за коледни елхички

На 15 януари във Варна се роди Божидар – първото бебе от съвместната кампания „Посади Надежда“ на Министерството на земеделието, храните и горите и Фондация „Искам бебе“, организирана през декември 2019 г. “Тогава от продажбата на живи коледни елхи се набраха средства, чрез които подпомагаме 7 двойки с репродуктивни проблеми”, съобщават..

публикувано на 16.01.21 в 10:25

Само една експертиза остава преди решението на съда по делото за добив на газ в Добруджа

До края на месец февруари по делото за отказания добив на газ в Добруджа на фирма Русгеоком БГ от РИОСВ Варна трябва да бъде предоставена последната възможна експертиза по процеса – съдебно медицинската, която изследва   въздействието върху здравето на хората при евентуален добив. Тя ще бъде разглеждана на следващото заседание, което..

публикувано на 16.01.21 в 10:11

Влюбени канадци от ученическите години се събраха след 70 годишна раздяла

Влюбени, но разделени канадски ученици, се срещнаха след 70 години и за три дни минаха под венчило, съобщи Си ен ен. Фред Пол и Флорънс Харви от канадския град Уандсуърт се влюбили като ученици през 50-те години. Те прекарвали цялото време заедно, излизали след църквата, целували се и ходели на концерти. Всяка вечер през двете години, когато..

публикувано на 16.01.21 в 09:41

Правят късометражен филм за петолевката

Ежедневно държим в ръцете си пари, но не винаги знаем чии образи са изобразени върху тях.  Така например на петолевката можем да видим лика на Иван Милев.  Той е известен художник, майстор на акварелната и темперната техника в българското изобразително изкуство.  Подробности от репортажа на Ваня Славова: Българската народна банка пусна в обращение..

обновено на 15.01.21 в 10:46