Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Качественото кафе е най-хубаво два дни след изпичането

| обновено на 19.01.21 в 12:09

Почти за всичко, свързано кафето, вече някой някога е описал. Но очарованието на този аромат и глътката наслада от този вкус все още ни провокира да търсим неговия притегателен център. 

Факт е, че през последните години все повече се увеличава консумацията на тази напитка и у нас. Оказва се, че кризата около коронавируса не повлиява на бизнеса с кафе, макар лекарите масово да препоръчват да пием повече чай. 

Репортерът ни Ваня Славова сега е на едно интересно място, където е пълно с чували от най-различни сортове кафе и в момента то се пече. Нека я чуем:

Вкусовете за кафето са стереотипни. Масово се харесват по нискокиселинните кафета, с по-плътно тяло.
По-качественото кафе се добива от райони с по-висока надморска височина. 
Делян Костадинов предпочита африканските кафета заради цветните мотиви, приятната киселинност, нежната сладост.
Нека чуем обаче становището му за най-големия производител на кафе в света:
Интензивният вкус е характерен за арабиката.Все още сме сред неописуемо силния аромат на кафе в първата Пекарна за кафе във Варна. Да чуем от къде идва хубавото кафе и какво е чувството да работиш сред огромни количества кафе: 
 В България културата на прием на кафе е по-скоро ритуал и възможност за общуване в приятна компания. Ние рядко пием кафе на крак като италианците например. Каква всъщност е идеята на всяка пекарна за кафе: 
Кафе и шоколад... Опитайте! Със сигурност настроението Ви ще се подобри значително!Dolce Vita!Животът е повече от сладък!


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Варна ще отбележи с общоградско честване 187 години от рождението на Васил Левски

С общоградско честване във Варна ще бъдат отбелязани 187 години от рождението на Васил Левски.  Церемонията по полагане на венци и цветя, съпроводена с военен ритуал, ще се проведе на 18 юли от 9 часа на паметника на Апостола в Алеята на Възраждането в Морската градина, съобщиха организаторите от Община Варна.  Съорганизатори на събитието са..

публикувано на 16.07.24 в 10:42

Православната църква чества паметта на света мъченица Юлия

На 16 юли Православната църква чества паметта на света мъченица Юлия.  Св. Юлия била родом от Картаген. Произхождала от бележит род. Родителите ѝ били християни и ѝ дали християнско възпитание. Когато персийците покорили Картаген, те отвлекли много народ. И малката Юлия била между пленниците. Купил я някой търговец езичник в Сирия. Много настоявал..

публикувано на 16.07.24 в 08:29

Отец Генадий и неговата "Малка България" в украинския Арциз

"Малка България" - така настоятелят на храма „Пресвета Богородица“ в украинския град Арциз – отец Генадий Мартинов, определя градежа на храмовия комплекс, зад който стои.  Около половината от населението на Арциз и Арцизски район са украински българи.  Идеята за храма е от около 15 години, понастоящем градежът, който включва освен храмов..

публикувано на 16.07.24 в 08:05

Варна е домакин на най-голямото състезание с дронове у нас

Събота и неделя Варна е домакин на най-голямото състезание за дронове у нас – DRON CUP VARNA FAI 2024. Събитието ще се проведе на 20 и 21 юли, в близост до квартал Аспарухово, в зоната до игрищата на местния парк. Състезанието се провежда с подкрепата на Община Варна. В надпреварата ще се включат над 75 пилоти на дронове от целия свят. Сред заявилите..

публикувано на 15.07.24 в 18:27
Снимката е илюстративна

Лесна работа: На връщане с влака

Преди седмица в рубриката „Лесна работа“ ви разказах колко вълнуващо и изпълнено с неочаквани обрати може да бъде едно пътуване с влак: от стреса, че до последната минута не си сигурен дали изобщо ще тръгнеш до удоволствието на цената на един билет да получиш бонус – пътуването да се удължи с пет часа и четирсет минути. Последното може да се..

публикувано на 15.07.24 в 14:30

Варненци търсят спешна медицинска помощ заради високите температури

През почивните дни (13 и 14 юли) екипите на Центъра за спешна медицинска помощ във Варна са приели общо 403 пациенти от областта. Част от обадилите се на медиците са приети с ниско кръвно налягане и неразположение. Причина за сигналите са екстремно високите температури в града и областта, посочват от ЦСМП-Варна . 29 от 56-имата потърсили..

публикувано на 15.07.24 в 12:30

Графити и вдъхновение от Удсток в 7-ото издание на винения фестивал WINEkend във Варна

За поредна година Варна ще е домакин на виненото изложение WINEkend. Повече от 35 млади винарни ще представят продукцията си на 19 и 20 юли в Английския двор на Археологическия музей. Тазгодишното - седмо, издание е вдъхновено от фестивала Удсток, каза за Радио Варна единият от организаторите Владислав Ванков. Освен дегустация на вина, ще има..

публикувано на 15.07.24 в 09:00