Ден преди Никулден на Рибната борса във Варна кипи трескава подготовка.
Търговците подканват на прясната риба, купувачите едва се разминават между отрупаните щандове.
Има всичко за всеки джоб.
Най-вървежен днес обаче е шаранът. Цената му е фиксирана на 8 лева, а той е жив, плъзгащ се и често излиза извън щайгата, в която е поставен.
Най-скъп си остава калканът. Между 30 и 35 лева е цената за килограм морска пържола от дъното на Черно море.
Всички риби на борсата се предлагат както цели, така и почистени и транжирани.
Ванеса Тодорова е дългогодишен търговец на риба на Рибната борса и каза за Радио Варна, че днес наистина оборотът е като за пред празник. Според нея утре по-малко хора ще пазаруват в последния момент, още повече, че денят на празника е понеделник, когато много от клиентите ще са на работа.
Никулден заема важно място сред българските традиции.
Това е денят от годината, в който се приготвя богата празнична трапеза, на която задължително присъстват вино и риба. Може да се сервира всякакъв вид риба, но най-предпочитан и уважаван си остава шаранът. Счита се, че шаранът е като „слуга“ на светеца, тъй като благодарение на тази риба той успява да запуши дупка в кораб и да спаси моряците.
Не е желателно на Никулден да се купува риба без люспи. Освен рибното ястие, на трапезата се поставят и много други постни ястия. През целия ден домакините не вдигат трапезата, оставят я до вечерта, след като гостите си отидат. Костите от шарана се хвърлят в реката или се изгарят.
На Никулден празнуват хората, които носят имената Николай, Никола, Нейчо, Николина, Нина, Кольо и производни на тях.
Официален празник е на град Бургас.
Следващата седмица ще обявим кои от проектите по Плана за възстановяване и устойчивост (ПВУ) отпадат. Това съобщи вицепремиерът и министър на иновациите и растежа Томислав Дончев на извънреден брифинг в Министерския съвет, в присъствието на министрите на финансите и на енергетиката Теменужка Петкова и Жечо Станков. Пресконференцията е във..
От Българския фармацевтичен съюз предлагат ограничения в списъка с лекарства, които се продават чрез вендинг автомати в аптеките и са достъпни за всички. Да отпаднат комбинираните форми на лекарства и да се предлагат само най-малките опаковки, регистрирани у нас, предвижда предложението. Като мерки за ограничаване на достъпа на деца е..
Приключиха разговорите между европейските лидери и президентът на Украйна Володимир Зеленски в Брюксел, предаде БНР. Зеленски напусна сградата на Европейския съвет, като отмени преди това обявената пресконференция. По данни на дипломатически източник, дискусиите са продължили около час и половина. Заседание на лидерите на ЕС за..
Трайна тенденция за значително увеличение при делата за защита от домашно насилие пред изминалата година отчитат от Районния съд във Варна. 447 са делата, постъпили в институцията през 2024 г., сочат данните от годишния отчетен доклад и анализът за дейността ѝ. За сравнение, през 2023 г. делата по Закона за защита от домашно насилие са 344, докато..
Централната избирателна комисия изпраща спешно писмо до Конституционния съд с въпроси за въвеждането на данните от проверените 2 204 протокола от секционни избирателни комисии и възложеното преизчисляване на резултатите от вота от 27 октомври миналата година, съобщи говорителят на Комисията Росица Матева, цитирана от БНР. След първото въвеждане на..
Нараства употребата на вейпове и наркотични вещества сред учениците в Добрич, сочат данните на Детска педагогическа стая към Първо Районно на Областната дирекция на МВР. С цел по-голяма информираност сред децата за рисковете от наркотиците започва съвместна кампания в училищата от областта. Кампанията е свързана с употребата и разпространението на..
Предвиждат ремонт на административната сграда на на район „Владислав Варненчик“ за близо 1 млн. Прогнозната стойност на поръчката е 872 725.65 лв. без ДДС. От тях до 501 811.75 лв. (без ДДС) са безвъзмездна финансова помощ, а до 370 913.90 лв. (без ДДС) съфинансиране от бюджета на Община Варна. Срокът за изпълнение е до 13 месеца от датата на сключване..
Ясно
Разкъсана облачност
