Всеки производител сам определя цената на козунака в зависимост от грамажа и съставките. Това каза в интервю за "Радио Варна" Мариана Кукушева, председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите.
"Има увеличение на цените, но не и в степента, в която са скочили разходите на хлебопрозиводителите за електроенергия, транспорт, горива и други. Козуначените изделия са сложно печиво с богато съдържание, което няма как да бъде на много ниска цена", коментира Кукушева и предупреди, че прекалено евтините козунаци може да са със съмнително съдържание.
Според Мариана Кукушева обаче, не винаги цената е определяща за качеството.
Тя поясни, че на пазара вече се наблюдават и търговски измами. Една от тях са т.нар. био козунаци. Според експерта, такива козунаци няма как да има в България.
"Това се прави с цел привличане на вниманието. За да бъде една храна "био", трябва да бъде сертифицирана до последния детайл. Такава сертификация у нас няма", обясни Кукушева.
Председателят на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите посъветва потребителите да изберат своя производител на козунаци и да заложат на българското.
"Добрата новина е, че от години българският потребител предпочита родното производство. Той все повече осъзнава колко е важно оборотните средства да се вложат в българската икономика. Освен това, българските козунаци не са толкова "богати" на консерванти, колкото вносните. Срокът им на годност е между две седмици и месец. Българският козунак има изключителен аромат на прясно изпечено изделие, на ванилия, плодове и лимон. Неговата коричка е златисто кафява и хрупкава, а отвътре е пухкав", обясни още Мариана Кукушева.
В последните години, все повече български домакини предпочитат да си замесят домашни козунаци. От бранша са разработили платформа в You tube, в която показват различни рецепти за козунаци и козуначени кифлички. Според Мариана Кукушева това е чудесен начин да се възпита у децата любов към българските традиции, сред които несъмнено е Великденският козунак.
Чуйте разговора на Иван Барбов с Мариана Кукушева:
Над 5 млрд. лева харчи българинът на година за цигари. Огромната част от този разход отива в бюджета, тъй като акцизът и Данъкът върху добавената стойност взимат 80% от цената на цигарите. Ако акцизите за тютюневи изделия се вдигнат по-сериозно, в бюджета на България ще постъпват с 1,5 млрд. лева повече. Заради по-високите цени на цигарите около 150..
Винаги трябва да обичаш ролята, защото ако не я обичаш, тя ти отмъщава и никога няма да се получи добре. Това коментира за предаването "Гравитация нула" по Радио Варна Юлияна Чернева, актриса от Варненския драматичен театър "Стоян Бъчваров". Тя отбеляза своята 70-годишнина с пърформанс за приятели в галерия "Арт Маркони" и направи своя театрален прочит..
Инвеститорът на високата сграда до Окръжна болница няма да присъства на следващото заседание на Експертния съвет по устройство на територията, на който трябва да бъде разгледано предложението за изменение на подробния устройствен план за изграждането й, тъй като по думите му последната среща се е превърнала в политически фарс и митинг. Това заяви..
От войната между общински съветници и кмета на Варна, морската столица няма полза, а губещи са гражданите. Коментарът е на варненския депутат от ПП/ДБ Стела Николова, според която групите на ГЕРБ и „Възраждане“ се налагат над останалите общински съветници които не са ориентирани в административните процедури и хватки. Тя е съгласна и с..
За да бъде развързана политическата безизходица, трябва да бъдат върнати конституционните правомощия на президента да назначава служебен кабинет. Това каза в предаването „Позиция“ варненският депутат и съпредседател на ПГ на левицата Борислав Гуцанов. По думите му промените в основния закон са допринесли за конституционната криза и разпад на..
В началото на мандата на общинския съвет, е имало желание и намерение, да бъде създадена комисия която да направи анализ на ОУП Варна, вземайки предвид обществените нагласи и забележките на инвеститорите. Това каза в обзорното предаване „Позиция“ на Радио Варна председателя на Общински съвет Варна инж. Христо Димитров. По думите му, това..
Трудно живея над водата, на мен ми е по-добре във водата, не ми се излиза от нея. Това коментира за Радио Варна известният подводен фотограф Пламен Вукадинов. Нямам никакви намерения да спирам - заставам на брега и няма сила, която да ме спре. Преди да вляза във водата, всеки път треперя от вълнение, каза още той. Да си подводен фотограф крие и своите..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
