Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Павлин Косев: Цените в ресторантьорския бранш плавно ще вървят нагоре

Председателят на БХРА във Варна коментира влизането на морската столица в класацията за най-подценявани градове за посещение на Балканите

Снимка: Ани Петрова

Варна е списъка на списание "Forbes" за "петте най-подценявани градове за посещение на Балканите". В списъка на незаслужено подценяваните туристически градове на Балканите, списанието включва също градовете Ниш в Сърбия, Берат в Албания, Добой в Босна и Херцеговина и Охрид в Северна Македония.

Даниела Стойнова разговаря по този повод с Павлин Косев, председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация във Варна.

"Аз не мисля, че в тази класация трябва да търсим негативното, а по-скоро позитивното, защото това, че Варна е подценявана, означава, че Варна има много по-голям потенциал и много с какво да се похвали. Хубаво е ние да си вадим изводите, защото определено ни липсва самочувствие и реклама, които освен на локално ниво, трябва да са и на национално", каза Павлин Косев.

По думите му, много от големите хотели във Варна и района се опитват сами да се рекламират, но това им коства все повече влагане на инвестиции. 

Според Косев цените за крайния клиент в ресторантьорския бранш плавно ще вървят нагоре. Предстоящото поскъпване ще бъде постепенно. "Освен цените за ток, вода и режийни разходи, цената за труда става по-скъпа. И това трябва да бъде така, за да бъде заплатен добре персоналът. Продукти и напитки - всичко поскъпва. В Германия например заведенията са изключително скъпи. Изобщо цените на услугите там са много високи. И това не е само в Германия - така е в много държави. И при нас нещата отиват натам, ние не сме капсулирани, не сме изолирани от този свят - още повече, че сме част от Европейския съюз, така че услугите ще стават по-скъпи.", посочи Косев. 

Какво още каза той - чуйте от разговора на Даниела Стойнова с председателя на  Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация във Варна:


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ
Велизар Енчев

Велизар Енчев: БСП и ИТН достигнаха моралното дъно

„Участието на БСП в управлението е целувка с дявола, защото всяка партия, която прескочи своите червени линии, тя се отказва от своите идеи, а партия без идеи е политически покойник“. Това каза в предаването „Позиция“ на Радио Варна председателят на партия „Българска пролет“ Велизар Енчев. След влизането на „БСП-Обединена левица“ в..

публикувано на 20.01.25 в 12:10

Как да бъдем най-добрата си версия днес?

Най-доброто от нас днес – как да изчистим съзнанието си, да се чувстваме по-добре и успяваме в повече неща. Да забавим не само естествения процес на стареене, но и да се подмладим, не само физически. Това ни споделя „перфектната неперфектна“, както се шегува, йога ентусиастът Антония Криван от Балчик. Запалва се по йога преди повече от..

публикувано на 20.01.25 в 08:30
Владимир Чуков

Владимир Чуков: Споразумението за прекратяване на огъня в Ивицата Газа е заради натиска на Тръмп

Споразумението за примирие между Израел и "Хамас" става възможно заради натиска от администрацията на бъдещия президент на САЩ Доналд Тръмп. Първите заложници ще бъдат освободени на 20 януари, когато Тръмп встъпва в длъжност, докогато бе даден и ултиматум от него за прекратяване на огъня. Това каза за Радио Варна в обзорното предаване "Позиция"..

публикувано на 18.01.25 в 12:00

Политологът и журналист Живко Иванов: Системните партии намериха решение на политическата криза у нас

Решението на политическата криза у нас беше намерено от политическите партии, но това, че те сполучиха с това си действие, не означава, че пътят пред тях ще бъде лесен. Това коментира за предаването "Пост Фактум" политологът и журналист в Радио Стара Загора Живко Иванов.  България има редовен кабинет, депутатите избраха Росен Желязков за..

публикувано на 17.01.25 в 08:15

Frank Allain - The Watcher (FEN): Клишетата са наистина много внимателен акт на баланс

Интервю с Frank Allain - The Watcher (FEN) Английската атмосферична пост блек метъл група FEN идва за първи самостоятелен концерт в България по покана на „EventEase“. Датата е 26-и януари 2025 година, а мястото е малката зала на софийския клуб „Mixtape 5“. На сцената преди FEN ще се качат EMBRACE BY DARK и HISTORIAN. Със съдейстивето на..

публикувано на 17.01.25 в 07:10
Александър Кашъмов

Александър Кашъмов: С поисканите от Сарафов промени има риск от повишаване на непрозрачността

Да бъде отменен достъпът до информация за разследвания и проверки, касаещи прокуратурата. Това е поискал от Върховния административен съд (ВАС) изпълняващият функцията главен прокурор и единствен кандидат за длъжността „главен прокурор“ Борислав Сарафов. За това алармира екипът на Програма „Достъп до информация“ , като изразяват надежда, че „ всички..

публикувано на 16.01.25 в 09:40
Ивайло Илиев

Политологът Ивайло Илиев: Хоризонтът на управление на този кабинет може и да не е толкова кратък

Със сигурност предлаганият кабинет "Желязков" ще започне с крайно ниско доверие. Поради липса на политическа алтернатива обаче, хоризонтът на управление може и да не бъде толкова кратък. Това коментира в предаването на Радио Варна Post Factum политологът Ивайло Илиев. Според него сметките могат да се объркат, ако партия "Величие" влезе в парламента. В..

публикувано на 16.01.25 в 08:05