Тодорка Петрова – победителка от първото издание на празника на дамите от балчишкото село Гурково „БурканЪ ФестЪ“, споделя рецептата, с която спечели първото място. В надпреварата за най-вкусна и добре презентирана зимнина, припомняме, участваха 26 гурме изкушения, интересни и оригинално представенидомашно сушени мезета, разядки, сладка и конфитюри от арония, от рози, от кайсии с орехи, от череши, от смокини, мармалад от сливи. Гласуването стана с таен вот след дегустация.
Ето и рецептата на постния плодов сладкиш – спечелил най-много гласове, приготвен със сушени плодове и сок от компот.
Съставки: Чаша и половина брашно; 1 бакпулвер; 1 ч.л. сода за хляб, 1 чаша захар; 1/2 ч.л. сол; 1 чаша сок от компот, обикновено от кайсия или праскова; 1/3 чаша олио; 1 с.л. кора от лимон; 1 ванилия, 1 с.л. ябълков оцет.
Начин на приготвяне: Първо се смесват сухите продукти, разбъркват се, след което се прибавят останалите и отново се разбъркват с миксер. По желание в сместа се добавят стафиди, сини сливи или други сухи плодове.
Сместа се изсипва в намазнена тавичка, предварително подготвена с хартия за печене. Пече се до готовност на 180 градуса, около 30-35 минути. Поръсва се с пудра захар. Може да се украси с мармалад, натрошени орехи, сухи или замразени плодове. *Ако украсявате с плодове от компот, първо трябва да бъдат добре изцедени.
Чуйте повече в звуковия файл:
На 21 юли в 18:00 ч. за седма поредна година в „Каменна зала“ на Държавен културен институт „Двореца“ Балчик ще бъде дадено началото на Седмицата на италианската култура с откриване на изложбата "Операта – културно наследство на човечеството" – колекция от творби живопис на редица известни италиански майстори, участвали в проекта за включване на..
Преди 55 години, на 20 юли 1969 г., астронавтите Нийл Армстронг и Едуин „Бъз“ Олдрин кацат за първи път на Луната в Морето на спокойствието. „Една малка крачка за човека – един голям скок за човечеството“, казва Нийл Армстронг, когато излиза от спускаемия апарат „Ийгъл“ В мисията „Аполо -11“ участва и трети астронавт – Майкъл Колинс, който..
Над 75 пилоти на дронове от целия свят ще премерят сили днес и утре край Аспарухово, в зоната до игрищата на местния парк. . Участниците ще премерят сили в бързина, ловкост и въображение при навигацията на дрон. В турнира край Аспарухово ще се състезават двамата най-добри български пилоти на дрон, както и световният шампион, който ще..
На 20 юли Българската православна църква почита паметта на свети пророк Илия – един от най-великите измежду старозаветните праведници, могъщ изобличител на езичеството и предвестник на истинната вяра в единия Бог. Християнската църква го нарича още от древността "Пророк и предсказател на великите..
Войната консолидира украинците. Сега, в тази ситуация не е важно с какъв етнически произходи си, важно е какъв се усещаш. Сред моите студенти има украинци, руснаци, българи, кримски татари, евреи. Някои от тях са бежанци, родом от окупираните след 2014 г. и след това и от 24 февруари 2022 г. от Русия територии - от Луганска, Херсонска и Донецка области...
Състезание по надяждане с люти чушки във Варна ще се проведе на 20 юли пред сградата на Аквариума в Морската градина. Грандиозният финал по надяждане е ч аст от Лютия тур на България. Желаещите могат да се запишат онлайн на страницата на chilli-hills.com, в страницата на организаторите във Facebook, на бул. „Княз Борис“ 13, както и по време на..
Дублетните форми на думите объркват хората. Тези, които коват езиковите норми, въвеждат два начина на изписване за улеснение, а правилата трябва да се знаят. Това мнение изрази експертът по български език и създател на образователния портал "Академика БГ" Евелина Гечева, която е и организатор на инициативата "Бъди грамотен" , която ще се проведе за..