Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация в България:

Не се очаква поскъпване на агнешкото за Великден тази година

Порочна практика миналата година е била предлагането на месо от Северна Македония за българско

Снимка: БГНЕС

Тази пролет очакваме същите цени на агнешкото месо спрямо миналата година. Това съобщи за Радио Варна Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация в България. 

Цената на едро за агнета в кланиците е между 7 и 9 лева без ДДС на кг. На дребно във фермите можем да намерим агнешко за около 12-14 лева за кг живо тегло, а за трупно - 27-28 лева за кг. "Не би следвало да е по-скъпо в магазините", посочи Караколев. 

Агнешко месо, внос от Северна Македония, ще има по магазините тази година. Проблемът, посочва Колев, е че в магазинната мрежа у нас се прилагат манипулации - македонското месо се предлага като българско и по този начин се получава една по-висока цена, тъй като в западната ни съседка продават агнешкото с 20 % по-евтино. 

Миналата година органите по безопасност на храните са заловили в Кърджали над 30 тона агнешко от Северна Македония с премахнати печати и предлагано за българско, каза още Караколев. Трябва да има стриктен контрол, за да няма такива практики и тази година, категоричен е председателят на НОКА.

Около 4 евро за живо тегло се предлага тази година е Северна Македония, а в Румъния цените варират от 4 до 4,50 евро за кг. "Няма голяма разлика в цените на месото тази година", допълни Караколев. 

Прясното месо има свеж цвят, по него няма тъмни петна и не е сухо. "Започне ли да тъмнее агнешкото, значи е старо", посъветва Симеон Караколев. 

Купуването на месо от ферма остава най-добрият и сигурен вариант, при който можем да сме сигурни в това, че ще сложим на трапезата си прясно месо, допълни той.

Целия разговор със Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация чуйте в прикачения звуков файл:


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Девет нови площадки в детска ясла „Моряче” готови до пролетта

До пролетта ще бъдат завършени и готови за провеждане на занимания на открито осем детски и една спортна площадки в двора на детска ясла №2 „Моряче“ в кв. „Чайка“. Бившата санаториална ясла е една от последните във Варна, където досега липсваха сертифицирани според европейските стандарти за качество и безопасност открити зони за малчуганите, посочват..

публикувано на 09.01.25 в 10:57
Деца, използващи вейпове

Тийнейджъри между 14 и 16 години най-често експериментират с наркотици

Тийнейджърите между 14 и 16-годишна възраст най-често експериментират с употребата на наркотици. Това каза за Радио Варна Николай Кърджиев, експерт от дирекция „Превенции“ към община Варна. Той допълни обаче, че в последните години спада възрастовата граница на подрастващите, които посягат към дрогата. Според психолога Добринка..

публикувано на 09.01.25 в 10:50

Мотористи за гонките на Побити камъни: Извършителите не са официални членове на мотоклубове

Регионалната инспекция за опазване на околната среда и водите във Варна сезира Районната прокуратура заради сигнал за следи от незаконна мотописта в защитена територия в местността Побити камъни край Варна. От оформените бразди е видно, че мотористи са си организирали състезания.  Екоинспекцията във Варна сезира прокуратурата за незаконна мотописта..

публикувано на 09.01.25 в 10:25

Посланикът на Украйна Олеся Илашчук на посещение във Варна

Посланикът на Украйна в България Нейно Превъзходителство Олеся Илашчук е на посещение във Варна по покана на ръководството на Висшето военноморско училище "Никола Й. Вапцаров" във връзка с честването на 144 години от основаването му.  Н. Пр. Илашчук ще се срещне с началника на висшето училище днес. "Черноморският регион е особено важен за сигурността..

публикувано на 09.01.25 в 09:50

Разкопан уличен тротоар в кв. "Трошево" затруднява преминаването в района

Разкопан уличен тротоар буди недоумение сред хората, които живеят, работят и преминават през квартал "Трошево" тези дни. Изкопите са огромни, те започват от булевард "Сливница" и продължават до булевард "Република" в посока спирка "Детско градче" и обхващат целия тротоар от лявата страна. Участъкът е в непосредствена близост до един от големите..

публикувано на 09.01.25 в 09:20

Адресите без ток на 9 януари

На  09.01.2025, от 9:00 до 16:30 , поради неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в района на гр. Варна -м-ст Манастирски рид, м-ст Бялата чешма и Дъбравата, електрозахранени от МТП 1542. В периода  06.01.2025 - 10.01.2025, от 9:00 до 17:00 , поради строителни ремонти на..

публикувано на 09.01.25 в 05:59

Пролетно време посред зима и днес

Днес ще преобладава слънчево и топло за сезона време. Сутринта на места видимостта ще е намалена. Ще духа слаб до умерен вятър от югозапад, по-късно от юг. Максималните температури ще са между 16° и 19°, малко по-ниски по Северното Черноморие и в местата с по-трайна мъгла. З а района на Варна  максимална температура 16°. Вълнение на морето 2..

публикувано на 09.01.25 в 05:57