На днешната дата за първи път отбелязваме международен ден на зеленчука, който през вековете е спасил живота на милиони хора в Европа – това е картофът.
Обявен от Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО). Международният ден на картофа подчертава ролята на дребните семейни фермери, значителна част от които са жени, в опазването на разнообразието на културите, отбелязва също и културното и кулинарно значение на картофите. През 2024 денят ще бъде на тема "Разнообразие при прибиране на реколтата, подхранване на надежда". Той ще подчертае значението на картофите в борбата с глада и бедността и справянето с екологичните заплахи за хранително-вкусовите системи.
У нас и по света има стотици, дори и хиляди рецепти с картофи. В България, и особено през лятото, обичаме да си ги хапваме пържени, но също и варени, на салата, печени на фурна, под формата на кюфтета или пък като част от легендарния родопски пататник.
Освен това, у нас картофът е познат и под други имена в различните области. Някъде го наричат компир, а на други места - барабой.
Картофите помагат и за влизане в добра физическа форма. По този повод има и една шега в социалните мрежи.
"Един човек попитал приятеля си:
- Как си успял да отслабнеш и да си в такава добра форма?
- С картофи...
- Ама, варени или печени ги хапваш?
- Не, копая ги..."
Регионалният исторически музей във Варна е домакин на четвъртата международна конференция "Нещата от живота" , организирана от инициативата "Перспективи на Балканската археология"/Perspectives on Balkan Archaeology (PeBa). „Перспективи за Балканската археология“ e мрежа от изследователи с фокус върху бронзовата и желязната епоха в Югоизточна..
Според глобален анализ зрението на децата постоянно се влошава, като всяко трето дете вече е късогледо или не може да вижда ясно нещата надалеч, съобщава БГНЕС. Изследователите твърдят, че заключването за Covid е имало отрицателно въздействие върху зрението, тъй като децата са прекарвали повече време..
Божидар Богданов представя на 27 септември, петък, от 18.30 часа своята стихосбирка "Изгреви, залези...". Мястото е галерия "Арт Маркони"на ул. "Охрид" 22. „Поезията не се нуждае от поводи, нито от шумни фойерверки, но има нужда от празници. Нейната стара и в същото време детински усмихната къща чака всички, които вярват в другото и различното. В..
Около 1 800 души са посетили в Деня на отворените врати, организиран на 22 септември в праисторическия център "Провадия-Солницата". "За нас беше чест и удоволствие да имаме възможността да Ви представим най-новите си открития и да ви разкажем историята на най-стария солодобивен и градски център в Европа. Благодарим ви, че избрахте да споделите..
Има едно много приятно изследване, което оценява въздействието на удовлетвореността от живота и позитивното влияние на тази удовлетвореност върху доходите в по-късен етап от развитието на човека. Интересно е, че изследването използва метода на братята и сестрите. Каква е отправната точка? Най-вероятно се заблуждаваме, когато мислим, че..
"Спартак" са домакини на срещата от 20:00 часа, а главен съдия е Георги Кабаков. Двата тима са един до друг в таблицата с равен брой точки - 15, съответно четвърто място за "Черно море" и пето за "Спартак". В последната среща отборите завършиха 0:0. В района на срещата и на стадиона днес има и засилено полицейско присъствие. Агитки от..
По време на Седмицата на модата в Милано суперомдели от 90-те години , сред които звездата Ева Херцигова, стъпиха на подиума на ревю на модната къща "Роберто Кавали" и предизвикаха очаквана сензация. Появата им бе не само почит към големия новатор в облеклото, променил концепцията за съвременната динамика на аутфита, но и полъх от една..