Българската кухня е класирана на 14-то място от всички национални кухни в Европа в престижната класация на специализирания кулинарен сайт TasteAtlas. Класацията се прави всяка година на база оценката от страна на посетители на някои от най-популярните ястия и продукти в дадената държава. След това се сформира средна оценка за съответната страна.
България получава средна оценка от 4.20 точки.
От емблематичните за страната ни ястия, шопската салата е лидер с 4.6 точки. Следват баницата и тараторът (4.5), кавармата (4.4) и торта "Гараш" с 4.3 точки.
При продуктите, над всички са сиренето и шарената сол с 4.6 точки, следвани от филе "Елена" (4.5), виното от сорт мавруд (4.1) и панагюрската луканка с 3.9 точки.
В топ 3 на най-добрите кухни в Европа в класацията на TasteAtlas са италианската, гръцката и испанската. Италия държи "короната" с пица "Неаполитана", паста "Болонезе" и "Карбонара" при ястията, а от продуктите най-висока оценка получава пармезана. Общата оценка на италианците е 4.72.
Гърция се нарежда на второ място с 4.69 точки, като в южната ни съседка най-високи оценки от посетителите са получили агнешкото пайдаки и масилините Каламата.
Испанците пък печелят третото място най-вече благодарение на Гамбас ал ахийо (чеснови скариди) и иберийския хамон.
Любопитно е, че френската кухня, която се счита за основоположник на много от куните по света, заема едва 5-то място в класацията и е изпреварена от турската.
На дъното в класацията е норвежката кухня.
От специализираното кулинарно издание поясняват, че по-ниската оценка и по-задно място в класацията не означава, че дадена кухня е лоша, а по-скоро, че е по-слабо популяризирана.
Вижте пълната класация на европейските кухни ТУК
ПивоVarna е най-новият варненски фестивал, посветен на бирата! Първото му издание ще се проведе от 3 до 6 октомври на пространството под Пантеона в Морската градина, а амбициите на организаторите са събитието да се превърне в най-големия ежегоден фестивал на бирата в България. Богата музикална програма, над 50 вида бира от няколко континента,..
Информационен ден за репродуктивното здраве организират от фондация „Искам бебе“ и община Варна. Медиен партньор е Радио Варна, а събитието продължава до 17 часа на алеята пред радиото. Всички, които желаят, могат да получат безплатни консултации от водещи специалисти - д-р Симона Анжел, доц.Стефан Кисьов, д-р Веселина Добрева и Катя..
Мнозина наричат пчелния мед натурален антибиотик от природата, за който знаем, че е изключително полезен за здравето. За да е така обаче, медът трябва да е истински, качествен и по възможност да не съдържа той самия някакви антибиотици или други лекарствени препарати. Уви. Случва се контролните органи в лицето на Българската агенция по..
"Трябва хората да проверят дали телефонния номер е на техен близък или роднина. Има приложения, през които може да се провери. Измамниците стават все по-изобретателни". За това предупреди Златка Падинкова, началник на сектор "Измами" в 'Национална полиция. По думите ѝ от началото на годината до края на месец август са извършени общо 188 измами,..
За седми пореден път във Варна ще се проведе семейният празник „ВАРНА ИГРАЕ“. Събитието ще бъде от 10.30 до 15 часа в района на Морско казино и сцена "Раковина" в Морската градина и е напълно безплатно, подчертават организаторите. Тази година освен ретро игрите - фунийки, лагерни колички, прашки, топки и въжета, семеен волейбол, налъми, дървени..
Cineland®, новият оператор на кинокомплекса в Grand Mall - Варна, обяви днес, че зрителите, които ще посещават кинокомплекса, отново ще могат да се насладят на най-иновативното в света кино изживяване, когато IMAX® локацията отвори врати отново в края на ноември тази година. IMAX локацията ще бъде изцяло обновена с луксозни „реклайнър“ седалки,..
Груповата фотографска изложба „НА ФОКУС – Градска среда: кварталите и хората на Варна“ се открива днес в пространството за култура и обучение „Аморфа“ (на ул. „Драган Цанков“ №10 до Адвокатската градинка във Варна). Събитието е с вход свободен и ще остане отворено за посетители до 4 октомври. Десет млади фотографи представят свои серии,..