Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първи фест на аронията организират в Пловдив

Първият по рода си фестивал на аронията в страната, посветен на детското здраве, ще се проведе в събота на площад Стефан Стамболов до сградата на Община Пловдив. Това обяви дъщерята на професор Христо Крачанов, посветил живота си на изследването на здравословните храни, д-р Благовеста Крачанова. 

В съботния ден за децата ще има забавни игри, подаръци и работилници с цел да се запознаят малчуганите с изключителните качества на плода арония, добиван и обработван в нашата страна. Ще има и фотоконкурс за най-забавна физиономия след пиенето на сок от арония, която е характерна със стипчивия си, но приятен вкус. 

Плодовете, които се добиват у нас, имат едни от най-добрите показатели в сравнение с Полша и Украйна, които също са с традиции в отглеждането на аронията, разказа Благовеста Крачанова. 

Плодът е рекордьор по витамини и минерали, а зрънцата му имат силен антиоксидантен и терапевтичен ефект. В комбинация с пектин се намалява високият холестерол в организма, в момента се провеждат изследвания на влиянието на веществата от аронията върху пациенти с онкологични, ендокринологични и очни заболявания. 

Голямата част от полезните вещества се намират в ципата на плода, затова е по-добре той да се пресова пресен или замразен, тъй като при сушенето изчезват до 70% от лечебните свойства, са открили проф. Крачанов и сътрудниците му.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

С възстановка Пазарджик отбелязва годишнина от освобождението си

С непоказвана досега историческа възстановка в Пазарджик ще бъдат пресъзданени моменти от Освобождението на града преди 147 години.  Днес парк „Стадиона“ ще се превърне в сцена на впечатляваща реконструкция. Във възстановката ще участват повече от 100 ентусиасти от цялата страна. Инициативата е на Регионалния клон към Национално дружество..

публикувано на 11.01.25 в 08:10

Министър Цоков присъства на кампания антидрога в училище

Образователният министър Цоков присъства на кампания срещу наркотиците в пловдивско училище. Eзикова гимназия „Пловдив“ стана първото училище, което се включи в кампанията „Просто кажи „Не““ на Министерството на образованието и науката, която е насочена към борбата срещу зависимостта на младежите от забранените вещества и..

публикувано на 10.01.25 в 16:51

Трима мотористи в болница след катастрофи в Пловдив

Трима мотористи са пострадали при катастрофи следобед в Пловдив. Мъжете на възраст 24, 33 и 28 години са били откарани в болница за прегледи и са с различни наранявания. Единият инцидент е станал на Пазарджишко шосе, другият на улица „Остромила“, а третият на булевард „Васил Априлов“. Според предварителните данни и трите катастрофи са станали заради..

публикувано на 10.01.25 в 16:37

Прокуратурата разследва вербално насилие на майка над дете

Прокуратурата в Смолян започна проверка по разпространения в социалните мрежи видеоклип за вербална агресия над дете от майка му . Разследването на прокуратурата е по текст от Наказателния кодекс, който предвижда наказание "лишаване от свобода" до три години или пробация, както и обществено порицание. В социалните мрежи беше..

публикувано на 10.01.25 в 15:21

РИОСВ отново отчита завишение на ФПЧ в Пловдив

Пловдив и днес осъмна със замърсен въздух. Сутринта бяха отбелязани превишения на фините прахови частици във въздуха и в двете автоматични измервателни станции.  Автоматичната измервателна станция в пловдивския район „Тракия“ отбеляза превишение на фините прахови частици във въздуха преди обед, като отчетените стойности там бяха около 80 микрограма..

обновено на 10.01.25 в 14:20