На 13 декември тази година в България влиза регламент 11 69 на Европейската комисия, съгласно който много по-стриктно трябва да се изписват етикетите на всички хранителни продукти. Това изискване ще бъде съблюдавано от Българската агенция по безопасност на храните, като глобите за нарушенията предстои да се уточнят.
Изискванията са за по-добра четливост на информацията върху етикетите, посочване на страната или мястото на произход на месото, отличително оформление на алергенните съставки в продукта (ако има такива).
Мариана Кукушева, председател на управителния съвет на Националния браншови съюз на хлебопекарите и сладкарите съобщи в Пловдив, че срокът на годност при хляба задължително трябва да има клипс с надпис: ”Използвай преди: ден- месец-година”. Проблемът ще се яви при сладкарите у нас, защото сивата икономика в бранша е 50%, заяви Кукушева. Точно те няма да предлагат коректно изписани етикети на произведената продукция.
Проф. Йордан Гогов смята, че голяма част от хранителния бранш не е запознат в детайли с изискванията. Той уточни, че за да спре практиката с нечитаеми заради микроскопичния им размер текстове върху етикетите, регламентът изисква шрифтът на задължителната за оповестяване информация да е с големина не по-малко 1,2 мм или 0,9 мм, ако площта на най-широката повърхност е по-малка от 80 кв. см. За първи път в България ще има специални изисквания за продажбата на храни от разстояние, или т.нар. продажба на храни по интернет. Там задължително трябва да има лист с всички продукти, вложени в асортиментите, които се доставят до адрес.
От БАБХ заявиха, че всички потребители могат да подават сигнали за нередности на тел. 0700 122 99 или на емейлите на агенцията. В Пловдив се проведе двудневен семинар на тема: „Етикетиране на храните – най-актуалното за производителите и по-добра информираност на потребителите”.
Областната дирекция на МВР предприема мерки за осигуряване на обществения ред заради футболната среща между отборите на Ботев и ЦСКА , която започва в 15 часа на стадион "Христо Ботев". Дежурни патрули ще реагират на сигнали за евентуални противообществени прояви. При необходимост, от 11 до 19 часа, ще бъде спирано движението ще бъде спирано..
Днес е първата голяма Задушница, която отбелязва Православната църква - Месопустна. В съботния ден срещу Месни заговезни всички българи извършват помен в чест на мъртвите на голямата Задушница преди Великия пост. Името "Задушница" произлиза именно от значението на този ден – молим се „за душата” на починалите. Община Пловдив осигурява днес..
В Стария град в Златоград избират най-доброто вино на традиционния празник "Трифониада". От 11:00 часа, на мегдана, ще се проведе конкурс за най-добър любител винопроизводител сред местни и гостуващи майстори на виното . Пробите от ароматния елексир ще бъдат оценени от Стефан Георгиев ,технолог на виното и пивото с богат професионален опит и познания..
Ден преди големия християнски празник Месни заговезни маскарадно настроение ще превземе село Дедево в община „Родопи“. На площада в селото в 12 часа се събират карнавали (кукери), които със звън на чанове да прогонят злото и зимата и да дадат път на здравето и добруването. На маскарадно дефиле жури ще удостои Карнавал №1 със специалния..
Трето огнище с птичи грип е открито в Пловдивска област, предприемат се всички действия за ликвидиране на заразата След фермата в Асеновград, където в началото на месеца бе открита заразата, тя вече е разпространена и в землищата на с. Манолско Конаре, община „Марица“ и в животновъден обект за отглеждане на патици в с. Боянци. „Възможно е възникването..
Предимно облачно
Разкъсана облачност