Липсата на квалифициран персонал мъчи туризма

Градът, който  има амбицията само след две години да прегърне цивилизована Европа в скута си, като да вгради собствената си душевност в  нейната култура като център на творческо съзидание и артистичен дух, е  сред водещите туристически дестинации за годината. Какви гости посрещна и изпрати през годината  туристическият бранш и очертава ли се нов пик на туристическите посещения в хилядолетния ни град -  Тони Симидчиева – член на УС на Общинския съвет по туризъм. 

 Пловдив изпреварва България като туристическа дестинация. Това е красив и богат на история град, археология, култура и занаяти, който винаги е привличал туристи от целия свят. Обявяването му за Европейска столица на културата през 2019 г.,накара хората да погледнат с други очи на него. Общината работи за популяризирането на града като туристическа естинация, повишава нивото на туристическата инфраструктура, но разбира се, винаги може да се иска и повече. Годината беше успешна, но и изключително трудна, заяви Тони Симидчиева.

Важното за един малък обект, какъвто стопанисвам аз с цялото си семейство, е отношението към клиента.  Имала съм случаи, когато моят персонал напуска, отива в голяма хотелска верига, после се връща и казва: „Там клиентът влиза и........се загубва“. Ние следим всичко свързано с него – дали е закусил, къде е в момента  и така той по време на престоя си става като част от нашето семейство. Ако ви прави впечатление, дори когато хората искат да отидат на планина, не предпочитат големите, а малките хотели, в които се чувстват по-обгрижени. Ние сме в този сегмент именно. Това е и добе, и лошо, защото, когато си „дребен“, можеш да се адаптираш по-добре и си по гъвкав. В същото време обаче при една криза много бързо можеш да бъдеш потопен, защото нямаш финансовия ресурс на големите играчи в туризма. В туриза днес има навсякъде криза а работна ръка, персонал – сервитьори, камериерки, готвачи. В същото време, освен като туристическа дестинация, Пловдив привлича вниманието на големи вериги, инвеститори, които идват в Пловдив, влагат огромни суми в хотели и ресторанти и така „изсмукват“ и клиентелата, и работната ръка. Това веднага поставя в кризисно състояние вече съществуващите обекти.  Вероятно е много обекти да затворят, поради липсата на персонал, заяви още Тони Симидчиева.

 Повече чуйте от звуковия файл.