Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Необходим е нов Закон за храните, който да спре лошите практики

Не е лесно да се ликвидират двойните стандарти при храните, заяви в интервю за Радио Пловдив Мариана Кукушева, председател на  Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

Тя допълни, че в последните 2 години неусетно се е внушило на потребителите, че проблемите са в производителите.

Съвременната търговия стигна до там, че търговеца поръчва един асортимент с конкретна ниска цена. Когато цената е много ниска, е ясно, че има пера, които не могат да се спестят – разходите за ток, човешки труд, кредити, данъци. И се стига до търсене на варианти за заместване на скъпи съставки в продуктите с аналогични на тях, но по-евтини. В дискусията за двойните стандарти на храните, която се води в общественото пространство – големите търговски вериги остават скрити. А през тях всичките тези храни, които се липсват на пазара – стигат до крайните потребители. Те не са ангели и те трябва да отговарят – защо в България доставните цени на основни храни, са изключително ниски по тяхно желание, а в същото време продажната цена на продукта, в някои случаи, стига до 2,5 пъти по-висока. Това е в центъра на решаване на съществуващи проблеми, категорична е Кукушева.

Лошите практики водят и до още по-лоши практики у нас

Около 15 % от основните хранителни продукти у нас няма етикетиране, нямат технологична документация, не отговарят на изискванията за регламент 1169. Този факт не е за подценяване. Защото се ужасяваме от мисълта – какво точно съдържат тези храни, коментира Мариана Кукушева.

Необходим е нов Закон за храните

Спешно и неотложно политиците трябва да приемат Закона за храните, допълни още Кукушева.

Цялото интервю с Мариана Кукушева можете да чуете в звуковия файл.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Община Пазарджик се сдоби с още дългове

Община Пазарджик е получила иск за 5 млн. 780 хил. лева от Арбитражен съд заради неплатени фактури към оператора за депониране на отпадъци за времето от юли до ноември 2023 година. Това съобщи на извънредна пресконференция кметът на Пазаржик Петър Куленски.  Той обясни, че претендираната неустойка за просрочие е по анекс към договор от..

публикувано на 12.07.24 в 15:10

Код "жега". Как да се предпазим?

За първи път за  тази година обявиха оранжев код за опасни  горещини. Предупреждението е от Националния институт по  метеорология и хидрология  и е в сила за цялата страна. В Пловдив температурата ще е 38 градуса.  Прогнозата на синоптиците е, че температурите у нас ще продължават да се повишават и през следващата седмица. Очкванията..

публикувано на 12.07.24 в 12:57

Делян Пеевски и Ахмед Доган са от едно и също котило

"Йордан Цонев, който се вижда като най-близкия човек на Делян Пеевски в момента, каза по една от националните медии голяма лъжа - че е бил 25 години в ДПС с Доган. Въпреки че е финансист, той явно може да смята само пари, защото, ако върнем назад времето с 25 години, ще се видим в 1999 г. Тогава той заедно с мен беше в парламентарната група на СДС в..

публикувано на 12.07.24 в 11:51

"Флирт" идва, потърсете лекар при неразположение

В България няма данни  за регистрирани случаи на новия щам „Флирт“. Подвариантът FLIRT на коронавируса обаче все по-активно настъпва в Гърция и е въпрос на време да стигне и до нас. За превенцията, симптомите и мерките свързани със заболяването, коментар на  д-р Христиана Бацелова – епидемиолог и преподавател в Медицински университет Пловдив:..

публикувано на 12.07.24 в 10:12

В планинския туризъм трябва да има етика

"Професията планински водач във вида си в момента у нас при новите условия е умираща. Той не може да бъде едно лице, което  води хората от една до друга точка, без никаква друга услуга и без да е полезен на хората. Те просто си пускат телефоните, за да стигнат. И това поставя въпроса за какво изобщо ни е необходим планинският водач". Това попита Момчил..

публикувано на 12.07.24 в 09:35