Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

В Широка лъка опитаха суджук от кметско прасе, стотици дегустираха месни и млечни мезета

Георги Серафимов и Тодор Чакъров са баш майсторите

Стотици жители и гости на родопското село Широка лъка дегустираха еко продукти на празника на мезето. 

Един от специалитетите беше суджук от кметско прасе70-килограмовото кметско прасе е купено с лични средства от двамата заместник-кметове на Смолян и е отгледано в Широка лъка. 

Апетитни месни и млечни мезета, направени от местните производители, през целия ден привличаха интереса на местни жители и туристи. Безплатните дегустации вървяха с чаша червено вино.

Снимка

Местните майстори мериха сили с луканки, кървавици, създърми, домашни салами с праз, кълцаница, кайзери, сирене брънза, сланина, кашкавал, овче мляко.

Празникът на "Майсторското мезе" се провежда за трета поредна година в Широка лъка. Оригиналният конкурс се организира от кметството и читалище “Екзарх Стефан“.

За първа година деликатесите се класираха в две категории - за млечни и месни продукти. Селото излъчи двама първенци по майсторлък в направата на деликатесите, които бяха наградени с по 200 лева парични награди. 

Баш майсторите са Георги Серафимов и Тодор Чакъров.

На празника имаше и втора урна - за дарения за семейството, чиято къща изгоря в село Момчиловци. Урната за дарения ще остане в селото до предстоящия кукерски празник в началото на март.

Снимка



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

В Труд и Войводиново протестират за по-добър транспорт

Протест блокира за час пътя Пловдив – Карлово , в отсечката от село Труд до кръговото кръстовище за село Строево. Едночасовата блокада доведе до образуване на дълги колони от автомобили и в двете посоки. Поредният протест заради транспортния проблем е породен от това, че предложените до момента варианти за разрешаването му не устройва хората. Те..

публикувано на 13.10.24 в 15:29

Минимален ръст в цените на някои храни

Минимално повишение на цените на някои основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на борсите в страната се наблюдава и през тази седмица, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.  Цената на кравето сирене се повишава с 0,8 на сто до 11,36 лева за килограм, а кашкавалът тип "Витоша" поевтинява с..

обновено на 13.10.24 в 08:38

Връчиха наградите за поезия "Добромир Тонев"

На тържествена церемония на Римския стадион бяха наградени победителите в Националния конкурс за поезия „Добромир Тонев“.  Участие в него взеха общо 82 млади автори от цялата страна. За втора поредна година журито реши да не се присъжда първа награда. Второто място е за Петрана Петрова от Враца. Третата награда спечели Мария Куманова от..

обновено на 13.10.24 в 08:38

Загасиха напълно пожара в депото в Цалапица

15 часа след възникването на огъня вече напълно е потушен пожарът на регионалното депо за отпадъци в Цалапица, съобщиха от община Пловдив.  Локализираха пожара в депото на Цалапица Цялата тежка техника ще продължи да запръстява превантивно още няколко часа. По билото и откосите на депото са депонирани купчини пръст, за да може да се реагира..

обновено на 13.10.24 в 08:37

В Столетово десетки участваха в бдението в памет на убит мъж

В карловското село Столетово десетки хора дойдоха да поднесат цветя, да запалят свещ и да се поклонят в бдението в памет на убития Борис Кисьов.  Възпоменателната проява бе организирана от  Инициативния комитет “Столетово - единни за справедливост”.  В бдението участва и синът на убития Нено Кисьов, който се е върнал от чужбина преди часове...

публикувано на 12.10.24 в 15:38