Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Киселото мляко "Тримона" - пак финалист в САЩ

| обновено на 18.01.21 в 10:28

Българското кисело мляко „Тримона” e избрано от стотици кандидати да сред финалистите в американската класация на Dairy Foods за нови млечни продукти. Това е ежегодна класация, организирана от редакторите на най-реномираното в този бранш списание. 

Зад идеята на киселото мляко „Тримона“ стои Атанас Вълев, пловдивски агроном, музикант, артист и бохем, който преди почти трийсет години заминава за САЩ с китара на гърба. Всъщност агроинженер по професия, той взима това, което най-добре умее и го преплита със знанието от корените – така се и ражда „Тримона“.

Години по-късно и вече с екип от 10 души зад гърба си Атанас Вълев разказва пред Радио Пловдив, че възможността „Тримона“ да е сред 20-те най-добри млечни продукта в САЩ е от изключително значение за марката, защото това ще направи продукта по-разпознаваем. Според него, това е и единственото, от което той се нуждае. 

Вълев определя преднината, която имат пред конкурентите си за огромна, тъй като новия продукт на „Тримона“ не е обикновено кисело мляко, то е „суперхрана“. Основата е базирана на Lactobacilus Bulgaricus, но останалите съставки създават усещане, като от околосветско пътешествие. Суперхрани от Мексико, Южна Америка и Япония – изграждат характера на трите вида кисели млека „Тримона“ – Revive (съживи), Refresh (освежи) и Protect (предпази). То съдържа имуннозасилващи компоненти – мача, чай, мака, арония, лукума (не локум), хорела, спирулина общо около 15. "Киселото мляко „Тримона“ има леко сладък вкус, който, обаче, се постига без захар. Сладостта му се дължи на плода на азиатско растение – наречено „плода на монаха“, чиито сокове са над 250 пъти по-сладки от захарозата" - казва Вълев. 

И още: "Киселото мляко „Тримона“ със сигурност ще бъде разпознато като българско кисело мляко, защото това е първото, което се вижда на опаковката му" - подчертава Атанас Вълев.

Можете да гласувате за "Тримона" тук, като гласуването продължава до 19 януари. 

Чуйте интервюто с Атанас Вълев в звуковия файл.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Българските вина не отстъпват на другите производители

Пия всякакви вина с хубаво качество, направени с майсторлък и с любов, каза председателят на енолозите в България  Станимир Стоянов . Той уточни, че при дегустация опитните дегустатори могат бързо да определи качествата на виното. "Като се опита едно вино, като му се види цветът и ароматът, може да се даде адекватен коментар", посочи енологът...

публикувано на 14.02.25 в 15:47

Разширява се пазарът на българското вино в чужбина

През 2024 година България значително е разширила пазарите на вино в чужбина, каза министърът на земеделието и храните Георги Тахов. В Брестовица той участва в зарязването на лозята и празника Трифон Зарезан. Българско вино е изнесено не само в европейските страни, но и в САЩ и страни от Латинска Америка, които са традиционни производители. За този..

публикувано на 14.02.25 в 13:01
Емил Кабаиванов

Искат увеличение на заплатите на общинските служители

От сдружението на общините са поискали да бъдат предвидени средства за увеличение на заплатите на общинските служители. Това се е случило по време на срещата с министъра на финансите Теменужка Петкова. Увеличението, за което настояват е с между 20 и 25%, каза пред Радио Пловдив кметът на Карлово д-р Емил Кабаиванов, който е..

публикувано на 14.02.25 в 11:39

1300 бежанци ще учат български език, 150 от тях в Пловдив

Започна безплатно езиково обучение по български език на над 150 бежанци, които живеят в Пловдив и са в трудоспособна възраст. За страната общата бройка, на обхванатите в проекта, ще достигне 1300 мигранти. Подобни курсове се провеждат в още 3 града в страната  - София, Бургас и Харманли.  Обученията по български език за бежанци в Пловдив..

публикувано на 14.02.25 в 10:34

В големите вериги свободен пазар няма, а надценката е 80-100%

Председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Владислав Михайлов се надява бойкотът срещу големите търговски вериги да принуди държавата да вземе мерки и да ограничи тавана на надценките на храните. Според него  у нас има пазар, свободна търговия и конкуренция, но тези принципи не действат при "големите търговци на дребно". Причините са две..

публикувано на 13.02.25 в 16:09