Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

От Пловдив тръгва първата в Европа фабрика за ядливи чаши

| обновено на 29.09.21 в 17:06
4
По тази поточна линия излизат ядливите чаши
Снимка: Пресцентър на община Пловдив

От Пловдив започва първото в Европа производство на ядливи биоразградими чаши за кафе. Днес иновативната фабрика отвори врати в индустриална зона „Тракия“ в присъствието на министъра на икономиката Даниела Везиева, градоначалника Здравко Димитров, районния кмет Костадин Димитровпосланици, чуждестранни гости, инвеститори и бизнесмени.

Идеята хрумва на пловдивчанина Мирослав Запрянов, чийто първи опит да направи ядливи чашки е в домашната печка. От хрумката до осъществяването ѝ пътят е 10 години. В тях се разработва технология, правят се икономически анализи за старт на производството, търсят се инвеститори и се набира екип, разказва Запрянов:

"Технологията е наша, всичко около нея е патентовано. Чашките са произведени от зърнени култури. Те са полезни за човека - една от основните съставки е овесени трици". 

В производството са заети около 30 души, но по план е скоро да се създадат още 70 работни места. Капацитетът е близо 2,5 милиона ядливи чашки месечно, като в следващите 5 години идеята е да се достигне до 10 милиона бройки. 95% от производството е договорено за износ. А у нас чашките могат да се намерят в голяма верига магазини.

Еко ефектът

Еко-ефектът от производството на ядливи биоразградими чашки е ясен само като направим сравнието, че пластмасовите се разграждат за повече от 400 години. 

"При това производство се намалява генерирането на CO2 - в сравнение с пластмасовите чаши ние генерираме 3 пъти по-малко количество. Другото основно предимствое е, че не се замърсява  нито капка питейна вода" - обяснява Запрянов.

Така примерът, който Пловдив дава с това производство, е повод за гордост, според кмета Здравко Димитров. Днес той сам се вдъхнови от иновацията: "Скоро ще казваме: "Хайде да изядем по едно кафе". Ще го патентовам като мое лично изобретение". 

Вкусът на инвестицията

Сред първите, които днес опитаха вкуса на ядливите чаши, се оказаха  журналистите и районният кмет Костадин Димитров. Те го определиха като този на солета, вафличка или бисквитка, но във всички случаи - неутрален. 

В производството са внедрени съвременни машини. А изцяло частната инвестиция за старта е планирано да се възвърне до 5 години.  

Още може да чуете в репортажа в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Соларни панели ще дават енергия за детските градини в Труд и Рогош

Двете най-големи детски градини в община „Марица“ – в селата Труд и Рогош, ще изградят фотоволтаични инсталации, които ще осигурят енергия за климатизацията в тях. В 2-те учебни заведения се обучават над 360 деца.  Соларните панели ще бъдат изградени на покривите на сградите на детските градини. Мощността им е около 50 киловата, която ще осигури..

публикувано на 26.03.25 в 07:39

В Панаира откриват изложбите "Природа. Лов. Риболов" и "Цветна пролет"

Пловдив отново е домакин на Международното изложение „Природа. Лов. Риболов“ и на Специализираната изложба „Цветна пролет“ . Те започват днес и ще продължат до неделя, 30 март, в Международния панаир в Пловдив.  Двете изложения ще бъдат открити официално точно в 12 часа от заместник-министъра на земеделието и храните Стоян Тошев. Преди това..

публикувано на 26.03.25 в 06:18

Облачна, но топла сряда в Пловдив

Времето в сряда ще бъде предимно облачно и поставя началото на поредица от дъждовни дни в страната. Почти над цялата страна ще превалява, като по-значителни количества дъжд ще има в Югозападна България. Вятърът ще бъде слаб от югозапад. Температурите, обаче, няма да се променят рязко - максималните ще бъдат между 18 и 21 градуса, за София – около 16...

публикувано на 26.03.25 в 06:13

Гимназията за сценични и екранни изкуства отбелязва 50-ия си юбилей

Националната гимназия за сценични и екранни изкуства в Пловдив отбелязва своята 50-а годишнина с изложбата „Мечта“ в галерия „Ромфея“. Експозицията включва творби на настоящи възпитаници на учебното заведение. „Това, на което искаме да научим нашите ученици, е, че поемайки по пътя на своята мечта, не трябва да се отказват за миг от нея!..

публикувано на 26.03.25 в 06:09

Безплатни профилактични прегледи се провеждат в с. Главиница

Кампанията „Здраве близо до теб" на пазарджишката болница продължава с безплатни профилактични прегледи за жителите на село Главиница. Те ще се проведат в местната здравна служба за времето от 09:00 до 16:00 часа.​ Консултациите ще се извършват от лекари ортопеди, хирурзи, вътрешни болести, кардиолози и офталмолози. От с. Ивайло започват..

публикувано на 26.03.25 в 05:44