Шеф Румен Москов в предаването "Точно днес" разказа за предизвикателствата, пред които е изправен бранша им във време на енергийна, икономическа и здравна криза.
Според него в момента ситуацията не е лоша за бизнеса, защото е лято, има много клиенти, но съвсем скоро ще трябва да бъде отговорено на въпросa как секторът ще работи в затворени помещения, когато се наложи летните градини да затворят.
" Дори информация за повече заболели, респективно - за по-малко, се отразява на клиентопотока. И да няма рестрикции от властите, самите клиенти не искат да седят дълго време в затворени помещения. Притесняват се. Изискванията за сертификатите също се отразиха много негативно. Трябваше да освободим и част от персонала, за да оцелеем " - коментира в интервюто за Радио Пловдив готвачът.
" Работата е там, че неизвестната ситуация с газа, която пряко ще ни засегне, също цялата икономическа криза, няма да се отразят никак добре на нашия бизнес" - заяви Москов.
Относно това как държавата би могла да подкрепи бранша, шеф готвачът каза, че е едва ли има рецепта и не е икономист, за да бъде категоричен кое е най-правилното, но ако общините например биха могли да се откажат от тротоарното право, което им се плаща от ресторантьорите, за времето, в което се налага да се справят с трудностите, породени от множеството кризи, това би била огромна помощ.
На въпроса какво би искал да чуят колегите му в днешния празничен ден, Румен Москов отговори:
"Имаме страхотна професия. Да продължават да я работят с любов, с компетентност, да се интересуват, да любопитстват. Всяка хубава рецепта започва с едно елементарно любопитство. Пожелавам им да работят в тази посока. "
Цялото интервю на Христина Йорданова с Румен Москов може да чуете в прикачения звуков файл.
Това, което ентусиазира избирателите обикновено са две противоположни състояния - разочарование и гняв или пък надежда . За разлика от предишни периоди, в които сме били свидетели и на двете, то днес българите е на кръстопътно състояние - гледат с недоверие, страх, скептицизъм и описват собственото си отношение към дистанциране, определи социологът от..
Основно училище „Виктория и Крикор Тютюнджян” се намира в сърцето на Стария Пловдив сред китната зеленина на хълма Небет тепе. Арменското училище както обичат да го наричат пловдивчани има 190-годишна традиция на добро образование и възпитание, в него се обучават деца от 1-ви до 7-ми клас както с арменски, така и с български произход. През настоящата..
Работодателите в Пловдив прогнозират, че компаниите в региона, които ще назначават хора в следващите шест месеца, са с 11% повече от тези, които възнамеряват да съкращават работници. Това коментира в предаването "Ден след ден" на Радио Пловдив председателят на Българската конфедерация по заетостта (БКЗ) Надя Василева. Конфедерацията е публикувала..
Свалянето на Росен Желязков от председателското място в НС от практическа гледна точка няма никаква стойност, тъй като депутатите излизат във ваканция до предсрочните избори. Смисълът беше да се докаже силата на парламентарната опозиция. Това коментира социологът доц. Мира Радева. Тя добави, че според нея партиите, които се обединиха..
"Поисканата оставка на председателя на НС Росен Желязков е в резултат на негодувание от неговата работа - през последните седмици дневния ред за работата на Парламента беше доста "гъвкав", в последния момент се вкарваха точки, свикваха се заседания, включително и за същия ден. Това ядоса всички останали политически сили, защото въпреки че..
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица