Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Християни и мюсюлмани празнуват заедно в Родопите

Снимка: Радостина Чернокова

Гергьовден е един от най-почитаните празници в Родопите както от християни, така и от мюсюлмани, известен сред тях като Едерлез.

След сутрешното измиване с роса по поляните родове и приятели се събират на обща трапеза, на която задължително присъства гергьовденско печено агне.

На Гергьовден обредността е съсредоточена около няколко основни момента – сутрешното миене, къпане с роса, издояването на първото мляко, коленето на обредното агне и моминското пеене на пръстени и китки.

За трапезата родопчанката прави баница с коприва, а по-стара традиция се приготвя и печено агне. Румен Апостолов е майстор-чевермеджия от дете:

"Първо шиша нагадаш, на 20 сантиметра височина и въртите докато се изпече, от 4 до 6 часа".

По стара традиция, на Гергьовден, и всяка къща в пазарджишкото село Паталеница се приготвя агне. 

Чеверметата се приготвят  на една от поляните в селото, където е отреден специален терен за жарта. 

Според местните хора, тази традиция е вековна. 


По публикацията работи: Димитър Владимиров


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Протестът на таксиметровите шофьори затвори магистрала "Тракия"

Протестната колона на таксиметровите шофьори стигна АМ "Тракия" и на практика спря движението по нея. Шествието тръгна от булевард "Марица" до Железния мост и блокира движението по роршрута си. Образуваха се огромни задръствания, пешеходците също изчакваха преминаването на колоната. С клаксони и развити трибагреници таксиметровите шофьори..

публикувано на 20.11.24 в 12:20

Започна протестът на таксиметровите шофьори в Пловдив

Протестното шествие на таксиметровите шофьори в Пловдив тръгна минути след 11.00 часа. Над 1000 водачи се включват в недоволството.  Протестът е под надслов „Не на застрахователния рекет срещу таксиметровия бранш“. Те настояват да бъде наложен мораториум върху застрахователни премии, а застрахователите да обявят публично анализите, на..

публикувано на 20.11.24 в 11:42

Пловдив е готов за зимата, 41 снегорина дежурят от 1 декември

Зимното дежурство на почистващата техника ще започне на 1 декември, съобщи заместник-кметът Иван Стоянов.  Десислава Георгиева, директор на „Чистота“, посочи че в готовност са 20 автомобила, сред които 6 комбинирани машини с гребла за почистване на сняг и пясъкоразпръсквачи. „Това е основно техниката, която почиства район “Южен“, но при..

публикувано на 20.11.24 в 10:55

Таксиметрови шофьори от Пловдив и Пазарджик излизат на протест

Пловдивските таксиметрови шофьори ще протестират на автомагистрала „Тракия“ днес. Очаква се в недоволството им да се включат над 1000 водачи. Протестът на таксиметровите шофьори е под надслов „Не на застрахователния рекет срещу таксиметровия бранш“ и започва в 11 ч. на паркинга на зала „Чайка“ до стадион Пловдив.  В Пазарджик таксиджиите също..

обновено на 20.11.24 в 09:51

Домът на културата светва в синьо срещу насилието над и между деца

Тази вечер емблематични сгради и места в цялата страна ще светят в синьо и ще бъдат озвучени от специално създадено аудиопослание срещу насилието над и между деца.  Инициативата е част от Националната кампания на Държавната агенция за закрила на детето „Бъди смел, бъди добър“.  В инициативата се включва и община Пловдив, като предоставя фасадата..

публикувано на 20.11.24 в 09:49