Първото нещо, което човек обикновено пие сутрин е кафе. Днес ще Ви предложим няколко комбинации на кафе с подправки, за да пробвате нещо по-различно някоя сутрин. Илияна Петкова предлага кафе, сорт - 100% арабика, подправено с различни подправки – индийски, традиционни и др. Още за тях ни разказва в непринуден разговор рано тази сутрин:
Аз специално не съм човек, който редовно да пие кафе, но пък много харесвам вкуса му. Харесвам по-скоро вкуса на кафе, смесено с различни млека - с кокосово, оризово, бадемово. Добавила съм напитка, която не е толкова силна като кафето, за да могат да я пият хора,които не понасят добре кофеина. Дори децата могат да я пият. Прави се от ръж и цикория и към нея също се добавят различни видове мляко, подправени с канела.
Какви са отзивите от хората, които за първи път пробват такава комбинация?
На повечето, с много малки изключения, много им харесва. Дори когато усетят аромата направо са очаровани, което много ме радва. И започват допълнително да ме разпитват как да ползват други видове млека у дома. Друго интересно, което съм измислила е напитка с Рожков. Това е продукт, който представлява стърготини от дърво. Те се смилат много на ситно и стават като брашно. Вкусът му наподобява този на какаото, но е малко по-различно. Хората, които се спират пред машината ми за кафе се интересуват за какво друго могат да го ползват и аз им обяснявам, че могат да си правят всякакви сладка с него. Дори могат да заместят какаото с Рожков. По-полезно е за децата. Няма това действие на превъзбуждане, което се съдържа в какаото, примерно.
За още по-голям избор включих още нещо - индийско кафе. Прави се, разбира се с с индийски подправки. Този вид кафе много впечатлява дамите. Вкусът му е пиперлив.
А съставките променят ли много традиционния аромат на кафето?
Не чак толкова. Аз не слагам твърде много от подправките, а колкото да оставят едно странно и приятно усещане във вкуса. Самият аромат даже става много екзотичен. Ползвам кафе, което е 100% арабика, тъй като той е най-висок клас и не чак толкова силно.
Интервю с Marco Mendoza (екс-WHITESNAKE, екс-THIN LIZZY, екс-THE DEAD DAISIES) Басистът Marco Mendoza е бил част от групи като BLUE MURDER, THIN LIZZY, WHITESNAKE, BLACK STAR RIDERS, THE DEAD DAISIES, JOURNEY. Работил е с Ted Nugent, Bill Ward, John Sykes, Tommy Shaw, Tim "Ripper" Owens и кой ли още не, и кой ли още да. На 22 и 23 декември..
На 15 декември, неделя, в пространството за изкуство „Ателието“, двама млади автори представиха съвместна изложба живопис, рисунка и фотография. Това са Кирил Стефанов и Даниел Колев. Двамата са приятели от години. За съвместната им проява са избрали името „Изложба“. Нищо повече и нищо по-малко, както твърди Кирил Стефанов. "Той показва фотографии от..
Силна година изпращат българските киносалони. Това се дължи до голяма степен и на успеха на филма "Гунди - легенда за любовта", излязъл в средата на октомври. Това обобщи за Радио Варна председателят на Асоциацията на българските киносалони Божидар Илиев. Той е съсобственик на новата киноверига, която ще отвори врати във Варна на 21 декември. Деветте..
Ако проeктобюджетът за 2025 година бъде приет, следващата година дефицитът ще нарасне лавинообразно, бедните ще станат още по-бедни, а богатите - по-богати. Такава прогноза направи Иван Костов - бивш министър на финансите и бивш министър-председател. Той сравни ситуацията с 1994 година и времето на правителството Жан Виденов, когато по думите му е..
Помагалото „Феноменът художествена деформация в детското изобразително творчество" – научно издание, предназначено за учители от специалността „Предучилищна и начална училищна педагогика“, както и за широк кръг читатели, излезе на бял свят, след като в средата на тази година от общинския бюджет на Балчик бяха отпуснати средства за издаването му...
Няма ясна представа какво се случва със средствата, отпускани за общинското предприятие „Градски транспорт“, каза за обзорното предаване „Позиция“ общинският съветник от ПП/ДБ Михаил Луков. Според него одитът на дружеството е описал една позитивна картина, която не отговаря на действителността. „Има много критики към ТАСРУД, но те си изпълняват..
Обяснението на синдикалния лидер на КНСБ Пламен Димитров защо имаме такава предложена макрорамка на бюджет 2025-та е, че вината е на депутатите, които тази пролет гласуваха единодушно разходи, които сега се питат "от къде са?". В обзорното предаване на Радио Варна "Позиция" той припомни, че тогава те са гласували изменение на закона на МВР,..