„Седмица на вкуса“ се провежда в момента в Професионалната гимназията по туризъм „Проф. Д-р Асен Златаров“ във Варна.
Специално по този повод от Франция пристигна и френският шеф-готвач Ален Тет, преподавател в Професионалната гимназия по туризъм и хотелиерство „Жорж Фреш” в Монпелие.
Майстор-готвачът проведе кулинарни уроци пред учениците от специалност „Готварство” във Варна и им показа тънкостите във френската кухня. Една от технологиите, с които се запознаха бъдещите готвачи бе варенето на яйца цели 60 минути на 64 градуса... до постигане на консистенция на желе.
Французите са известни със специалното си отношение към храната. То си проличава още с първото хранене за деня – закуската. Тя е лека, задоволява нуждите на организма, без да се стига до преяждане. За разлика от английската закуска, във френската няма колбаси, шунка, яйца и бекон.
Тя се състои от прясно изпечени кроасани или франзели, които са намазани с масло и конфитюр. Към тях се поднася силно кафе или кафе с мляко, както и прясно изцеден портокалов сок, обясни в интервю за Радио Варна шеф Ален Тет.
Френският шеф-готвач сподели, че се е влюбил във вкуса на българската лютеница, взел е рецептата и каза, че когато се прибере във Франция веднага ще си приготви от българското кулинарно изкушение. 
Коледните тържества в Светите земи започнаха, но бяха помрачени от опустошителната война в ивицата Газа, предаде ДПА. В следобедните часове традиционната християнска процесия пристигна във Витлеем, описаното в Библията място на раждане на Исус Христос. Процесията се състоеше от колона автомобили от Йерусалим, водена от най-висшия представител на..
Десетки хиляди домове в Босна останаха без електричество днес заради обилен снеговалеж и вятър, които също така предизвикаха хаос по пътищата в Хърватия и Сърбия, съобщи Асошиейтед прес. В Словения заради силните ветрове временно бе преустановено издирването на ранен унгарски турист, изчезнал в Алпите северно от столицата Любляна в неделя. Вчера..
На 25 декември, сряда, президентът Румен Радев и неговата съпруга Десислава Радева ще присъстват на традиционния благотворителен спектакъл „Българската Коледа“. Благотворителната инициатива, която се провежда за 22-а поредна година, е под патронажа на държавния глава. Концертът започва в 20.00 часа в Народния театър „Иван Вазов“ и ще бъде излъчен пряко..
Във връзка със засилен трафик за празничните и почивни дни и с цел недопускане на пътнотранспортен травматизъм днес за времето до 20:00 ч. се променя организацията на движението по автомагистрала "Хемус", съобщават от Министерството на вътрешните работи. В тунелите "Топли дол" и "Правешки ханове" се обособяват две ленти за движение в посока Варна...
През 2025 г. две групи учители от страната ще посетят ЦЕРН, каза за БТА ръководителят на Народната астрономическа обсерватория с планетариум (НАОП) във Варна Свежина Димитрова, която е координатор на този тип програми с Европейската организация за ядрени изследвания. По думите й ще продължат и визитите на ученици. Младежите ще посетят ЦЕРН през лятото...
Негово Светейшество българският патриарх и Софийски митрополит Даниил отправи обръщение по повод Рождество Христово, което е публикувано в сайта на Българската патриаршия. "Възлюбени чеда на светата ни църква, притихнали в молитва, събрани около топлото домашно огнище в Рождественската нощ, сърцата ни са изпълнени с голяма радост от изпълнението на..
Няма положителен и удовлетворителен резултат от издирването на 13-годишния Николай от старозагорското село Конаре, съобщи на брифинг в село Конаре служебният министър на вътрешните работи Атанас Илков, предава БТА. Той увери, че издирването няма да спре. Ще работим до последния момент, в който имаме надежда, че можем да открием детето, заяви Илков. По..
Дъжд / Сняг
Значителна облачност с дъжд
Дъжд
Сняг
Превалявания
