Мащерка и лавандула за сладък сън

Тези билки поставяли нашите баби под главите си, за да спи спокойно цялото семейство. Какво е добре да сложим във възглавницата си - това ще научат на Еньовден посетителите на Музея по история на медицината във Варна. Демонстрации и беседи в няколко билкови работилници ще започнат в 10.40, 12.30 и 14.30 часа. Организаторите от Медицинския университет са подготвили информация за най-популярните билки по Северното Черноморие, коя част се използва и за какво е полезна. Ще може да се видят билки в свеж вид или приготвени за лечение. Учениците ще научат как да направят хербарии.  Посетителите ще може да дегустират домашно приготвен сироп от глухарче, който е особено полезен за кръвопречистване и укрепване на организма рано напролет. И още - комарите "бягат" от риган, маточина и лавандула, разказва Джени Чернева, дипломиран ботаник от Медицинския университет, асистент в катедра  “Биология ”. Нейните основни научни интереси са в областта на лечебните растения.

Интервю на Габриела Гаврилова:

Още от най-дълбока древност българите са познавали лечебните свойства на билките и те присъстват трайно в бита на предците ни. Много от ритуалите са свързани с "магическите" свойства на билките. Проучване на Медицинския университет сред населението на Северното Черноморие показва, че един от най-популярните празници на билките е Еньовден.

Направихме и проучване за най-популярните билки, които нарекохме "Билки на баба".  На работилниците ще представим тези 20 билки - мащерка, риган, жълт кантарион, маточина, мента, невен и други. Те ще бъдат изложени и в свеж вид, и в растителна субстанция, готови за директно лечение. Гражданите ще може да научат повече за някои от билките и продуктите, направени с тях, като например крем от невен и да дегустират домашно приготвен сироп от глухарче.

В работилниците ще се покажат и възможности сами да си приготвим ароматизатори за гардероба...

Подготвили сме и така наречените билкови възглавнички. За сладък сън се поставя мащерка или лавандула. Има и комбинация за добра памет и концентрация...

Тези възглавнички ще се продават ли?

Не, всичко е с цел да се запознаят гражданите и да се научат как да си ги приготвят. Направили се информационни бюлетини за най-популярните в региона 20 билки - лечебно действие, заболявания и форми за приложение, примерни рецепти как да се приготвят в домашни условия.

За малките посетители ще бъде интересно да научат как да си направят хербарий от лечебни растения, а това е включено в учебната програма по биология.

Вие самата използвате ли билки?

Използвам. Аз живея в район, който е извън Варна и сама си набавям билките за моето семейство.

Използването на билки не е безобидно. Трябва да познаваме добре лечебното растение, което събираме, защото понякога си приличат с други. Трябва да сме запознати с начина за бране и времето, което е подходящо за това. Трябва да знаем и коя част от растението трябва да съберем, за да запазим естествените им находища. Не е за пренебрегване техниката на изсушаване, за да  съхраним лековитите вещества. Консултацията с фитотерапевт е препоръчителна, защото някои от билките са опасни в различни дози и невинаги може да се съчетават с медикаменти. Фитотерапията става все по-популярна и въпреки че литературата по темата е много, консултациите със специалист са задължителни, особено  в случаите, когато става дума за лечение, а не само за профилактика.

Още за билките - в интервюто с Джени Чернева :