Българско национално радио © 2021 Всички права са запазени

Как да съхраним полезните качества на билките?

От векове когато е болен, българинът пие  билков чай. Събира полезните треви през лятото, суши ги внимателно, съхранява ги правилно и в сезона с намален имунитет има безопасна аптека от природата. Това вижда в семейството си Джени Чернева, дипломиран ботаник от Медицинския университет, асистент в катедра  “Биология ”. Нейните основни научни интереси са в областта на лечебните растения. Още като дете нейната майка ги води заедно със сестра й по поляните, за да научат билките и да знаят при какви случаи какво се използва. Правели го под формата на игра - докато сплитали венец от билки, учели имената и ползите от конкретна билка.

СнимкаМного е важно как се приготвя билката, за да се съхранят полезните й качества, каза за Радио Варна Джени Чернева. Тя е убедена, че когато билката се използва с лечебна цел, коя точно и в какви количества трябва да се приема - изборът за това трябва да е на фитотерапевт. Специалистът ще определи и как да се приготвя. Но е важно да се знае, че при настойки и отвари билката трябва да се вари на водна баня, за да се запазят полезните активни съставки, след което сместа се охлажда и тогава се прецежда. Джени Чернева припомня за научно изследване, което доказва, че най-полезни за човек са билките, които растат на чисти поляни до неговия дом.




ВИЖТЕ ОЩЕ

Усмихнати доброволци заразяват с добрини

Млади доброволци с усмивка се впускат в помощ на възрастни, на хора в неравностойно положение и други акции, в които въвличат и родителите си. Двадесет деца от 5, 7, 8 и 11-ти клас на СУ „Васил Левски“ в град Вълчи дол са ангажирани с доброволчество тази година. Те не питат какво трябва да направят, а го правят безусловно, и то с усмивка...

публикувано на 21.06.21 в 06:15

Днес е Петдесетница

Днес е Петдесетница. Празникът се нарича така, защото това събитие е станало в деня на старозаветния празник Петдесетница. Новозаветната Петдесетница е ден, когато на повярвалите в Христос бил дарен Светият Дух, който слязъл над апостолите във..

публикувано на 20.06.21 в 10:10

След облекчаването на корона мерките идва бейби бум

През март 2021 г. в Германия са се родили толкова бебета, колкото не са се появявали на бял свят повече от 20 години. По данни на Федералния статистически институт, през март са родени почти 66 000 деца – за последно са били толкова през 1998 г. Само година по-рано броят им е бил с 10% по-малко, пише „Дойче..

публикувано на 19.06.21 в 16:25

Любов на сцената, любов в живота - Лилия каза "да" на Велин

Най-голямата изненада на премиерната „Графиня Марица“ на 18 юни 2021 във Варненската опера поднесе Велин Михайлов – Коломан Жупан, който пред препълнената зала на Основна сцена коленичи пред любимата си Лилия Илиева – Лиза и я помоли да се омъжи за него. Трябва да й се признае, че макар и не по-малко учудена от всички останали, на нея не й..

публикувано на 19.06.21 в 14:12
Варна, трета буна и портал към по-спокойното време за релакс

Вкусна храна, лятно кино и много изпълнители край морето

Най-новото социално място във Варна отваря врати - вкусна храна, качествени напитки, музика на живо, представления, лятно кино, работилници, срещи с приятели. Всичко това на метри от морето.  Откриването е този петък, на 18.06. Първите специални гости ще бъдат Керана и нейния акустичен екипаж. В партито се включва The Den Crew: Mad..

публикувано на 18.06.21 в 17:35

Интерактивен хип-хоп танцов спектакъл представят във Варна

Интерактивен хип-хоп танцов спектакъл под наслов "Всички видове любов!" ще подарят на варненци и гостите на града младите таланти от Artistix Crew - съвременна танцова група от Варна. Идеята за спектакъла е на Румяна Михова, която е и хореограф на "Всички видове любов!". " Според древните гърци човек може да изпита любов по седем различни начина и..

публикувано на 18.06.21 в 16:02

Промени картинката на плажа - ти ще си тръгнеш, те ще останат

Оказва се, че едва 13% от хората знаят, че във филтъра има пластмаса. Но това е пластмаса, която не може да се рециклира и изходът е само един – изхвърляне в кошчето за битов отпадък.   Филтърът на цигарите съдържа целулозно ацетатно влакно, направено от модифицирана дървесна целулоза, което е вид биопластмаса Въпросът с изхвърлянето..

публикувано на 18.06.21 в 16:00