Североизточна България е най-медоносният район в страната, защото има най-много видове медоносна растителност. А това означава, че тук се добиват най-много видове пчелен мед. Правим уговорката, че това е възможно при подвижното пчеларство. Т.е., когато постоянно се сменя мястото на кошерите и пчелните семейства, в зависимост от цъфтежа на растенията. 20 години Милен Минчев от Провадия практикува този занаят. За него медоносният сезон започва с рапицата, която специално за нашия регион цъфти от края на април до средата на май и завършва с производството на мед от ливадна растителност.
"Най-трудно се добива акациев мед. Акациевата паша се нуждае от постоянни температури, задължително без дъжд. нощната температура трябва да бъде 16 градуса и 25-26 - дневната, за да може растението да отдели нектар. Когато завали дъжд, понеже цветът на акацията е много нежен, той огнива и окапва. За това и акациевият мед е най-скъп, защото се добива най-рядко. Аз съм пчелар от 1998 година, никога в две последователни години не съм добивал чист акациев мед. Той е най-лекия мед. Наричам го "дамски", защото е с много нежен аромат. Този вид мед е най-полезен за диабетици. хората с подобни проблеми спокойно могат да го консумират, понеже в него преобладава фруктозата или плодовата захар."
Повече за видовете мед, които се добиват в Североизточна България и за какво са полезни, чуйте в звуковия файл от пчеларя Милен Минчев.
Ще бъде ли обявена епидемия от коклюш и какви мерки ще предприемат здравните власти у нас, ще стане ясно по време на заседание на правителството утре, съобщиха за БНР от здравното министерство. На среща при министър Галя Кондева днес е обсъдена ситуацията с разпространението на инфекцията, както и възможните варианти за мерки. Дори да бъде обявена..
Заплатите в туристическия сектор тази година ще бъдат вдигнати с около 20% на всички нива. Това обяви служебният министър на туризма Евтим Милошев от Слънчев бряг, предаде БГНЕС. Милошев е на работно посещение в курорта, където се срещна с представители на туристическия бранш, за да обсъдят проблемите преди старта на летния сезон. „Това е добър знак..
"ReBonkers" в бившите барутни погреби се класира за втори етап на финансиране по Световната програма на САЩ за възстановяване на сгр ади с културно значение, съобщиха от общинския пресцентър. Кметът Благомир Коцев е дал съгласието си за извършване на текущ ремонт за консервацията на пространството за култура. За Варна е от изключителна..
Издадените от 1 юли медицински направления за ехография и мамография на млечна жлеза ще бъдат валидни за срок от 2 месеца. Това решение е гласувано от Надзорния съвет на Здравната каса днес, съобщава БНР. Удължаването на валидността на направленията беше договорено по време на преговорите между Касата и Българския лекарски съюз за новия Национален..
Варненският апелативен съд и Висшето военноморско училище "Н. Й. Вапцаров" задълбочават сътрудничеството си и ще осъществяват повече съвместни дейности от взаимен интерес. Ръководителите на двете институции д-р Ванухи Аракелян и фл.адм. проф. Боян Медникаров подписаха меморандум. Партньорството е обусловено от развитието на цифровите услуги,..
До 15 май сдруженията на рибарите трябва да представят информация за броя на лодкостоянките, които са необходими за Варна. Те трябва да изготвят и да внесат в администрацията на Областната управа и предложения за местата, подходящи за лодкостоянки. Община Варна от своя страна трябва да изготви и предостави на областната управа писмена информация на..
186 са участниците от 48 професионални гимназии по туризъм и учебни заведения по ресторантьорство и хотелиерство от цялата страна, които се включват в Националното състезание по професии, което се провежда в курорта "Златни пясъци" край Варна. Състезанието е по шест професии - барман, сладкар, готвач, хотелиер, аниматор и сервитьор...
Краткотраен дъжд
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Дъжд
