Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

На Рибната борса във Варна - от цаца за 3 лева, до калкан за 30 лева

Калкан и есетра са най-скъпите риби, които се предлагат в момена на Рибната борса във Варна. Дънната риба е на цена около 30 лева за килограм, а есетрата струва 20 лева. Варненци купуват основно хамсия, цаца, барбуна, илария и гюмюш, които струват между 3 и 6 лева. Актуалният за сезона чернокоп е на цената на сафрида – около 10-12 лева за килограм. Купувачите коментираха, че като цяло стоката на рибната борса е поскъпнала и, че могат да си позволят да купят само най-евтината риба. Жената и мъжът, с които говорих си бяха купили чернокоп и цаца и обясняваха, че много искат отново да опитат калкан, но бил много скъп. По време на анкетата разбрах, че за някои хора яденето на калкан вече се е превърнало в значимо събитие, което не се забравя за цял живот:

Като бях млада мъжът ми донесе калкан. Това се случи преди 30-40 години. Още го помня...

В последните седмици почти няма българска риба, споделя Милена Гюрова, която продава пържена риба на Колхозния пазар. Българската трицона например е изчезнала и в момента се продава балтийска, която далеч не е толкова вкусна, като нашата. Рибата намалява, а с нея намаляват и купувачите, казва Милена и допълва:

Цените и на прясната, и на готвената риба не са ниски и хората доста се замислят каква и по колко да купят.

След разговора с Милена отидох до един от другите магазини за пържена риба. Пред него срещнах любител на класиката. Не на тая, за която си помислихте. Мъжът пийваше бира и замезваше с класическата комбинация от цаца и пържени картофи. Шегуваше се, че името му е Андрей, но всички се обръщали към него с "Андрей, я налей!":

Чуйте още в репортажа:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ
Облачно море

Сряда - облачността намялява

Днес облачността ще е променлива, сутринта главно по южното крайбрежието ще прехвърча слаб сняг. Около и след обяд облачността навсякъде ще намалее до предимно слънчево време. Вятърът от север-североизток ще е слаб до умерен, привечер ще отслабне на места до тихо. Максимални температури между 1° и 6°, за Варна около 5°. Вълнение на морето 2-3 бала, до..

публикувано на 12.02.25 в 06:11

Къде няма да има ток на 12 февруари

Без ток във Варненска област, заради профилактика днес между 9 и 17 ч. ще са в селата Млада Гвардия, Стефан Караджа, Доброплодно, Невша, Добротич, Гроздьово и Цонево. Ток няма да има още във  вилна зона "Шашкъните" край Провадия, кв. "Повеляново" в Девня, както и в района около жп гара Варна по улиците " Бузлуджа", "Девня", "Дунав", "Карлово", ул. "Поп..

публикувано на 12.02.25 в 06:07

Социалният министър: Индексирането на пенсиите ще продължи по швейцарското правило

Индексирането на пенсиите ще продължи да е по швейцарското правило. В това увери министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов, който присъства на откриването на Център за настаняване от семеен тип за пълнолетни лица с деменция в троянското село Добродан. "Тъй като в момента инфлацията е по-ниска, има различни виждания на народни..

публикувано на 11.02.25 в 19:25
Снимката е илюстративна

Комисия в парламента одобри забраната на вейповете

Комисията по икономическа политика и иновации с пълно единодушие гласува на първо четене Законопроектът за изменение и допълнение на Закона за тютюна, тютюневите и свързаните с тях изделия, внесен от Костадин Ангелов от ГЕРБ-СДС на 7 февруари. Текстовете предвиждат забрана на продажбата и употребата на вейпове у нас. Комисията гласува за забрана и на..

публикувано на 11.02.25 в 17:58

Обезопасяват изоставения бункер в Морската градина

Община Варна ще обезопаси напълно изоставения бункер в Морската градина и с цел безопасност на гражданите ще затвори дупките, които през миналата седмица се разкриха над него. Съоръжението, което се намира в близост до Делфинариума, е обследвано в детайли, за да се установи на първо място собствеността му. Това съобщи на брифинг за журналисти..

публикувано на 11.02.25 в 17:38

Тепърва ще се правят анализи на проекта за 17-етажна сграда до Окръжна болница

Няма разрешение за строеж на небостъргач в центъра на Варна до Окръжна болница. Тепърва предстои да се изиска цялата документация, пълна обосновка на проекта, анализ на транспортно-комуникационната схема и натовареността на трафика. Това каза кметът на Варна Благомир Коцев в предаването на Радио Варна "В ефир сте", като подчерта, че засега проектът е..

публикувано на 11.02.25 в 17:20

За ремонта на пътя до болница Карвуна Общината в Балчик все още чака сключване на договор

По инвестиционната програма на общините, финансирана от държавния бюджет, и подадените балчишки проекти, общо два от получилите одобрение са със сключени договори.  Към момента се изпълнява проектът за ремонт на улица "Приморска" в Кранево - подмяна на водопроводи и цялостно асфалтиране, а от пътната мрежа - това е пътят Дропла - Василево, обясни..

публикувано на 11.02.25 в 16:50