Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Историята на Джейн или как да не изхвърляме храна

Вие изхвърляте ли храна? И колко често? А, ако можете да ограничите хранителното разхищение?

Все въпроси, които рядко си задаваме в България, но които нареждат страната ни на едно от челните места в Европа по разхищение на годна за употреба храна. Това коментира за Радио Варна Джейн Димитрова, основател на Foodobox - приложение, което спасява храна.

Изхвърлянето на храна у нас не е характерно само за обикновените граждани. Правят го и в т.нар. ХоРеКа бизнесите (от хотел, ресторант, кафетерия) с храната, която им остава в края на деня. Не малка част от тях продължават да изхвърлят своите хранителни излишъци било то поради незнание, било то от немърливост.

Самата Джейн Димитрова е на 24 г., работи по Foodobox вече година и е отличена с награда за бизнес дама на годината, за иновации в бизнеса, от Френско-българската търговско-индустриална камара. Нейният стартъп вече си партнира и с Акселератора (UEVA) към Кариерните център в ИУ Варна в рамките на програмата Start fot Future.

Как започва историята на Джейн Димитрова в борбата със спасяването на храната у нас и какво може да чуете в звуковия файл.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Добрич ще има нов пазар, започва изграждане и на индустриален парк

Кризата в управлението на централно ниво и липсата на приет Закон за държавния бюджет водят до нестабилност за общините. В това са категорични мнозина от кметовете. Минималната финансова рамка за нашата община я имаме, но докато няма приет Закон за държавния бюджет, няма как да пристъпим към каквито и да е действия. Дисбалансът идва и от факта, че..

публикувано на 07.01.25 в 08:40
Залез на езерото Атитлан, Гватемала

До Гватемала, Панама и Хондурас

Добра година и за входящия туризъм, и за пътуванията на българите в чужбина прогнозират от Асоциацията на българските туроператори и туристически агенти. С 20% повече са резервациите за изходящи пътувания на българите в сравнение със същия период на миналата година. През 2025 г. традиционните дестинации ще останат Гърция, Турция, Италия, но има и..

публикувано на 07.01.25 в 08:20

Ивановден – празник, свързан с дълбоката българска символика

Снимка: БГНЕС На 7 януари Българската православна църква почита паметта на Св. Йоан Кръстител – последният старозаветен пророк, наречен още Предтеча, защото подготвял хората за идването на Спасителя. Снимка В България Ивановден е един от най-тачените празници от древността до днес. Иван означава „Божия благодат”, но за българите..

публикувано на 07.01.25 в 06:10

Лесна работа: В началото

Здравейте в първия понеделник от годината и в първото за 2025 година издание на рубриката "Лесна работа"! Януари е чудесен. Празникът в него се разтяга и разтяга, продължава още и още. След шампанското в полунощ идват следващи празници, имени дни, радостни поводи. Стари приятели се завръщат от далечни места, нови приятели предлагат следващи..

публикувано на 06.01.25 в 16:30

Отбелязваме Богоявление

Българската православна църква чества един от най-големите християнски празници - Богоявление (Йордановден). На този ден вярващите отдават молитвена почит към описаното в светото евангелие кръщение на Божия син във водите на река Йордан от Йоан Кръстител. В момента на кръщението небето „се отваря“ и Светият дух слиза върху..

публикувано на 06.01.25 в 06:27

Програма за Богоявление при храм  "Св. Успение Богородично" - с. Оброчище

6 януари ( понеделник ), Богоявление: Утреня - 08:00ч. Василиева Литургия - 09:00ч. Велик водосвет - 11:00ч. По традиция на този ден в курорта Албена ще се осъществи традиционното хвърляне на кръста Господен във водите на Черно море.  Мястото е на кея срещу хотел Арабела, с начален час 12:30ч.Входът при кк. Албена ще е свободен в рамките на..

публикувано на 05.01.25 в 12:00
Каварна

Каварна се готви за Йордановден

И тази година ще бъде спазена традицията, свързана с водосвет по спасяване на Светия кръст на Богоявление в Каварна.  В ранните утринни часове камбаните на православния храм „ Свето Успение Богородично“ ще привлекат миряните, за да чуят празничната Богоявленска литургия, отслужена от ставрафарен свещеноиконом Василий.  От църквата всеки,..

публикувано на 05.01.25 в 10:14