Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Историята на Джейн или как да не изхвърляме храна

Вие изхвърляте ли храна? И колко често? А, ако можете да ограничите хранителното разхищение?

Все въпроси, които рядко си задаваме в България, но които нареждат страната ни на едно от челните места в Европа по разхищение на годна за употреба храна. Това коментира за Радио Варна Джейн Димитрова, основател на Foodobox - приложение, което спасява храна.

Изхвърлянето на храна у нас не е характерно само за обикновените граждани. Правят го и в т.нар. ХоРеКа бизнесите (от хотел, ресторант, кафетерия) с храната, която им остава в края на деня. Не малка част от тях продължават да изхвърлят своите хранителни излишъци било то поради незнание, било то от немърливост.

Самата Джейн Димитрова е на 24 г., работи по Foodobox вече година и е отличена с награда за бизнес дама на годината, за иновации в бизнеса, от Френско-българската търговско-индустриална камара. Нейният стартъп вече си партнира и с Акселератора (UEVA) към Кариерните център в ИУ Варна в рамките на програмата Start fot Future.

Как започва историята на Джейн Димитрова в борбата със спасяването на храната у нас и какво може да чуете в звуковия файл.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Традиционно нощно бягане в Морската градина за Деня на Варна

Традиционен вечерен крос - шествие, със светещи челници и гривни, ще бъде организиран за празника на Варна - 15 август, Успение Богородично, съобщават от общинската пресслужба. Инициативата е на iRun . Шествието ще се движи в Морската градина. Групата от хора ще се движи заедно по алеите, като своеобразен "автобус", а участници ще се включват..

обновено на 15.08.24 в 19:01
автор: Светла Косева

Духът на Варна в картините на Светла Косева

В празничния ден на Варна – 15-ти август, в галерия "Ларго" се открива самостоятелна изложба живопис на Светла Косева. Варненката представя 14 живописни платна, повечето създадени специално за представянето ѝ в родния ѝ град. Косева е позната на публиката със своя класически, импресионистичен рисунък, с пастелната, изчистена палитра, с..

публикувано на 15.08.24 в 15:30

Младежи от цялата страна са категорични: Варна е морската столица!

Рано-рано си стоя аз пред радиото, за да получа задължителната си доза сутрешно кафе и изведнъж се оказвам заобиколен от група младежи, които веднага започват буквално да ме бомбардират с въпроси: „Вие кой град избирате – Варна или Бургас?“ Казвам: „Варна разбира се“. „Ама защо избирате Варна, какво ви харесва?“. Обяснявам аз, че според мен въобще..

публикувано на 15.08.24 в 10:27

Оградиха със защитна мрежа Пантеона във Варна

Оградиха със защитна мрежа Пантеона във Варна, за да бъде предпазен от вандалски прояви по време на празничния концерт в Деня на Варна. Две сцени ще бъдат изградени в района. Основните изпълнители са вече, съобщи късно в сряда кметът на Варна във Facebook.  Служители на сектор „Общинска полиция“ към ОД на МВР – Варна и частна охранителна фирма ще се..

публикувано на 15.08.24 в 09:39

Честваме Успение на пресв. Богородица

Светата Църква от древни времена е установила празника Успение на пресв. Богородица. Исторически сведения за живота на Божията Майка след възнесението на Господ Иисус Христос не са запазени. Въпреки това първите християни са съхранили предание за смъртта на пресв. Богородица. Днес ние, православните християни, отдаваме прослава на блажената кончина на..

публикувано на 15.08.24 в 06:05

Във ВСУ „Черноризец Храбър“ учени от седем държави ще коментират новостите в областта на солитоните и нелинейната динамика

Варненският свободен университет "Черноризец Храбър" посреща за втора поредна година участниците в работна среща, посветена на теорията на солитоните, нелинейна динамика и машинно обучение, която ще се проведе от 16 до 21 август 2024 г. в университета. Форумът събира водещи учени, млади изследователи и студенти от България, САЩ, Румъния, Германия,..

публикувано на 14.08.24 в 14:47

Социално предприятие поема поддръжката на Римските теми във Варна

Почистването на Римските терми вече е възложено на социалното предприятие „ЕКО Центъра за защитена заетост“ към „Семеен център с Мария“, съобщиха от Регионалния център за развитие на социалната икономика във Варна.  Работниците ще поддържат археологическите останки и ще ги почистват няколко пъти месечно. В работата ще се включат..

публикувано на 14.08.24 в 11:21