Много здраве и плодородие си пожелаха повече от 200 души, които се събраха в Деня на отворените врати в сливовите градини в балчишкото село Дропла, с което бе даден празничен старт на кампанията за брането им. Инициаторът на събитието, земеделският производител Мартин Маринов, е с намерението тази среща да се превърне в ежегоден празник на селото.
Освен песни и танци за душата, домакините бяха подготвили и наслада за небцето. Местните жени представиха техните сладки изкушения от сливи, а шеговити надписи усмихваха присъстващите.
"Идеята се зароди преди 6 години, когато като млад агроном имах нужда от ново предизвикателство, с което да развием стопанството, да направим диверсификация на културите в Добруджа. Сливата се оказа вариант това нещо да се случи и то с отлични вкусови качества", сподели овощарят.
Човек трябва да засади поне едно дърво в живота си, ние изпълнихме тази цел с 4000, които отглеждаме по европейски стандарти за добри практики. Използваме система за капково напояване поради настъпилите тежки засушливи периоди. С това ние се опитваме да отговорим на този проблем, за да стане това земеделие интензивно - обясни още стопанинът. "Един плод, произведен във вашия район е много по-полезен, отколкото ако се закупи от другия край на света", подчерта производителят ползите.
В Китай сливата символизира дълголетие, красота, чистота, девственост или щастие в брака. Неузрялата слива е символ на ученичеството. В Япония цветът на сливата е символ на пролетта, добродетелност и мъжество, символ на брака и щастието.
В християнството плодът на сливата символизира вярност и независимост, а в източна Азия е любим символ на ранната младост на девойката.
Сливите са едни от първите култивирани плодове от хората. Най-ранните сведения за сливи се появяват през 479 г. пр. Хр. През 65 г.пр.Хр. Помпей Велики пренася сливови дръвчета в Рим, а впоследствие Александър Велики ги разпространява в Средиземноморието. Най-големият производител на сливи в света е Китай. У нас насажденията със сливи са на второ място след черешите, свързваме отглеждането на сини сливи с Кюстендилския, с Троянския край Съществуват над 140 сорта сливи. Те са богати на антиоксиданти, органични киселини, пектин и др.
Община Балчик подкрепи първото издание на празника. Кметът Николай Ангелов поздрави производителите, че споделят с всички задоволството си, че добруджанската земя освен зърно дава и тази прекрасна реколта сред полето.
Между 60 и 80 кг сини сливи ражда едно дръвче, суровината основно се предава за преработка - за сливов мус или за ракия. "Сините сливи ги консумирам основно в течно състояние", разкри мъжката част от празника, а жените - повече сурови.
За първи път правим откриване на кампанията за брането на сливи, тенденцията е да стане всяка година, за да раздвижим обществения живот на хората - сподели кметският наместник Денчо Попов. Освен на зърнопроизводството и сливите, Дропла е и село на дините. При нас е един от най-големите производители в областта, подчерта Попов. Остава нерешен един от големите проблеми на хората - нарушеното водоподаване - въпрос, който мъчи селата и в съседство - Сенокос, Змеево, Гурково, Тригорци и др. "Тръбите са над 50-годишни , проблемът няма да се реши, докато не започнем да ги сменяме. С помощта на Общината в село Змеево асфалтирахме от главния път до центъра на селото, там беше сменена и тръбата с нова" - коментира още Попов, който от 2021 год. е кметски наместник и на село Змеево. Там на 6 септември е празникът на селището, с който отбелязват и 138 години от Съединението на Източна Румелия с Княжество България.
Подробностите чуйте в звуковия файл:
Според последното изследване на PISA от 2022 г., 10% от българските ученици не се чувстват в безопасност в класната стая , а 14% изпитват неудобство и на други места в училище. В световен план повече от 1/3 от учениците на възраст 13-15 години са преживели тормоз . Според наличните данни тормозът е една от най-често срещаните форми на..
Пивоварният сектор е водещ за хранително-вкусовата промишленост в България. Това, според Съюза на пивоварите в България, се дължи най-вече на икономическия и социален принос на пивоварните компании в страната и на отговорните им политики към потребителите. В структурата на продажбите най-висок е делът на РЕТ бутилките - 50 %, следвани от кеновете - 25 %,..
Благотворителен базар с мартеници и сувенири, изработени от пациентите на Държавна психиатрична болница - Карвуна, очаква посетителите на Община Балчик до края на седмицата. Заедно с кутии за дарения, те са разположени на двата входа - Информационно обслужване и Общинска данъчна служба. Пациентите в лечебното заведение към момента са 70 от..
С концерт Средното училище за хуманитарни науки и изкуства „Константин Преславски“ във Варна ще отбележи 25-годишнината от създаването на профил „Музика“. Събитието ще бъде днес, 26 февруари, сряда, от 18 часа на сцена „Филиал“ на Варненския драматичен театър. Входът е свободен. Разнообразна програма са подготвили възпитаниците на средното училище, каза..
Четвъртото издание на най-големия по рода си национален конкурс „Най-добър младежки стартъп в България“, организиран от Фонд на фондовете приема кандидатури до 16 март.. Конкурсът цели да подпомогне реализацията на бизнес идеите на младите предприемачи на възраст между 18 и 29 години. Желанието ни е да насърчим младежите да започнат собствен бизнес...
Рецептата за добра кънтри песен е "Три акорда и истината". Това разказва Лили Друмева, автор и водещ на единственото по рода си за Балканите предаване за кънтри музика, което звучи всяка събота между 14 и 15 ч. по програма "Христо Ботев" на БНР. В него Лили Друмева представя кънтри музиката и нейните сродни жанрове – блуграс, рокабили, кънтри-рок,..
Сдружението "Малките големи", което стопанисва котешкия приют в Балчик, призовават за подкрепа в изхранването на бездомни животни, тъй като са поели грижи и за безстопанствени кучета. Имат нужда от доброволци, храна, пясък за тоалетни, осиновители - физически и виртуални, приемни домове за стресирани и травмирани животни. От там напомнят, че са..
Облачно
Мъгла
Предимно облачно
