Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кафе, храна и отношение или как варненско кафене стана 45-то в световна класация

Какво обединява кафенета в Австралия, Малайзия, Филипините, Перу, Съединените щати, Испания, Колумбия, Австрия, Гърция, Южна Африка и дори България? 

Отговорът е, че всички те са част от класацията "World's 100 Best Coffee Shop", в който преценката се прави на база посетителски препоръки и оценки на експерти в кафе индустрията. Българското кафене, което е част от тази класация е варненското "43.12".

То заема престижното 45-то място в света и единственото българско присъствие в класацията.

Създадено преди по-малко от 6 години, варненското кафене впечатлява с качеството на напитките си, атмосферата и отношението към потребителите. Везните в полза на варненското кафене е наклонила и храната, която се сервира, коментира за Радио Варна единият от основателите му Антон Малев. А също така и създаването на общност.

Разбрахме, че са номинирали едва, когато организаторите на класацията ни се обадиха, за да ни кажат да си купим билети за Мадрид, където е връчване на наградата. Колкото до самата награда - тя се определя от 30% публичен вот, а останалите 70% от панел от международно признати експерти в сферата, което за нас прави признанието още по-специално. За нас най-доброто кафе не е просто напитка – то е преживяване, което се случва между хора. То е сутрешното „Добро утро“ на бара, бързата глътка между срещите, моментът на тишина в натоварения ден, коментира още Малев.
За момента "43.12" е само във Варна, но в следващите минути на атмосферата, която предлага ще могат да се насладят и в София.
А как се влиза в подобна престижна класация може да чуете в звуковия файл. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Участници в конкурса "Моята България": Да не възприемаме свободата като даденост

  Рекорден брой участници - 156, от Варна и региона, се включиха в 24-тото издание на ученическия конкурс за художествено слово "Моята България". 20 от тях са от Детско-юношеския театър "Златното ключе" с ръководител Сия Папазова. Даниела Стойнова разговаря с част от наградените –  Кристияна Луканова - 11. клас в Първа ЕГ, Арсений Иванов-Шаган..

публикувано на 03.03.25 в 16:50

Близо 500 състезатели се включиха в 62-рата Щафетна обиколка на Радио Варна (СНИМКИ)

Радио Варна по традиция беше домакин на Щафетната обиколка, посветена на Националния празник 3 март.  62-рото издание на обиколката започна официално от 12 часа, а щафетата се проведе на алеята пред сградата на радиото. Стартът и финалът бяха на входа на Морската градина.  Отборите бяха в състав от по 5 души, отделно за мъже и жени...

публикувано на 03.03.25 в 15:15
Жана Кръстева с наградата

Жана Кръстева с награда "ветеран" в 62-рата щафетна обиколка на Радио Варна

Жана Къстева заслужи специалната награда – „ветеран на състезанието“ в 62-та щафетна обиколка на Радио Варна , която по традиция се провежда на Трети март- Националният празник на България. Жана Кръстева е на 58 години, счетоводител-финансист по професия, от няколко години е председател на Клуб „Лекоатлети ветерани Варна“. Жана е аматьор и..

публикувано на 03.03.25 в 15:11
Златни медали за клуб

Над 300 състезатели участваха в щафетното бягане на Радио Варна

Над 300 състезатели участваха в лекоатлетическата дисциплина на 62-рата щафетна обиколка на Радио Варна. Спортната проява е посветена на Националния празник - 3 март. С много настроение, емоции, усмихнати хора и развълнувани състезатели премина събитието, което традиционно се провежда в Морската градина до сградата на Радио Варна...

публикувано на 03.03.25 в 14:54

Варна с патриотичен автобус за 3 март

Ангел Неделчев - шофьорът, който украсява традиционно за коледните празници автобуса, който кара, допринесе за настроението на варненските пътници и на Националния празник. За трети март той постави знамена с българското знаме, които използващите градския транспорт днес приветстват с усмивка и радост. Честит празник, пожелава от сърце Ангел Неделчев,..

публикувано на 03.03.25 в 14:53

Ученици от Ветрино с програма за Националния празник (СНИМКИ )

Интересна програма за трети март подготвиха ученици от Ветрино. Там Райна Княгиня и опълченец поведоха празничното шествие по случай трети март. Жители на цялата община се поклониха пред Паметника на загиналите във войните от 1912-1918 и Втората световна война (1944-45 г.) във Ветрино.  С венци и цветя беше почетена 147-мата годишнина от..

публикувано на 03.03.25 в 14:05

"Напред към подвизи и слава" или за ролята на военните ни маршове

„Напред към подвизи и слава“ – така се нарича маршът, който днес на 3 март, както и на всеки официален празник у нас, ще прозвучи за първи път при тържествената заря-проверка. Познат е още като Насрещен марш - церемониалният марш, с който се посрещат официалните лица или делегации, и който звучи при всеки преглед на войсковите части в България...

публикувано на 03.03.25 в 11:05