Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Специалист:

Все повече хора прибягват до изследвания, за да се хранят според гените си

Снимка: ЕПА/БГНЕС

Все повече хора прибягват до генетични изследвания, които определят храните, които влияят добре на организма ни. Това каза д-р Виктория Спасова, специалист по генетика и участник в симпозиума "Български диетологични дни". 

Връзката между храната и гените обсъдиха на симпозиум в морската столица. Над 400 души се включиха във форума за практическа диететика.

Дълголетниците са възпитани в по-пълноценен и балансиран начин на живот, с повече движения и по-умерено хранене, каза още д-р Виктория Спасова.

Нутригеномиката изследва определени варианти на гените и казва кои са рисковите пътища - кои храни трябва да се избягват и на кои трябва да се набляга, обясни специалистът. Тя съветва да консумираме по-малко храни, богати на трансмазнини.

Чуйте повече от разговора на Даниела Стойнова с д-р Виктория Спасова:


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Два варненски музея с творчески работилници за пролетната ваканция

Музеят на Възраждането и Учебният музей във Варна организират творчески работилници за пролетната ваканция на учениците,.  От 31 март до 4 април от 10 часа в Музея на Възраждането учениците ще  работят по теми, свързани с епохата на Възраждането. От 1 до 4 април от 11 часа в Учебен музей – Варна творческите ателиета са посветени на Великден...

публикувано на 27.03.25 в 19:37

Традиции и култура се преплетоха в кулинарен форум във Варна

Съчетаването на традиции и иновации в гастрономията бяха сред акцентите в международния гурме фестивал във Варна. Едни от най-добрите български готвачи и техни колеги от чужбина, включително и такива със звезда "Мишлен", обмениха опит и идеи, от които имаха възможност да "почерпят" и млади и бъдещи готвачи. Във Варна най-младият носител на Мишлен..

публикувано на 27.03.25 в 13:45

Ще закрият ли солните стаи в детските градини?

През последните няколко години солните стаи навлязоха масово в големите хотели и СПА курорти. Модата се пренесе и в учебните заведения.  В солната стая се разпрашават фини частици фармацевтична алпийска нейодирана сол с помощта на специализирана медицинска апаратура. Смята се, че това помага при белодробни заболявания, кожни и неврологични..

публикувано на 27.03.25 в 09:58
Дадоха старта на регата „Бриз

Търсят се доброволци за ветроходни събития във Варна

Фондация „Кор Кароли“ отправя покана към всички, запалени по морето и ветроходството, да се присъединят като доброволци. Срещата с желаещите ще се състои днес от 18:00 часа в Яхтклуб „Кап. Георги Георгиев – Порт Варна“ на Морска гара Варна. Като организатор на най-дългото и масово ветроходно състезание по българското Черноморие – регатата „Кор..

обновено на 27.03.25 в 09:44

Най-малко зрелостници се явяват на матура по физика, най-много по английски

От тази година 15 на сто от приема „държавна поръчка“ в направленията Администрация и управление и Икономика в българските ВУЗ-ове ще бъде с матура по математика. Догодина – 50%. Това обяви преди дни (във втората половина на месец март) министърът на образованието Красимир Вълчев. От ведомството обмислят това да бъде приложено и за..

публикувано на 27.03.25 в 08:25

Във Варна най-младият носител на Мишлен звезда се влюби в киселото мляко

Звездите на Мишлен се смятат за отличителен белег на изискани ястия от най-добрите готвачи в света. Не са лесни за получаване и се дават на най-добрите ресторанти. Само на 26 години, но вече с Мишлен звезда е Карлос Касияс. Братовчед на известния испански вратар от близкото минало Икер Касияс, Карлос се изявява на полето на кулинарията..

публикувано на 26.03.25 в 16:20

Най-важните функции в съвременните смартфони, на които трябва да обърнем внимание

Смартфоните се превърнаха в неразделна част от ежедневието ни, а тяхното развитие носи със себе си иновации, които улесняват и подобряват начина ни на живот. Когато избираме ново устройство, е важно да знаем кои функции правят разликата между обикновен модел и надежден смартфон, който ще ни служи дълго време. Мощен процесор и висока..

публикувано на 26.03.25 в 14:00