Мария Зайкова, автор на рубриката "Знаем ли какво говорим"

Здравейте! Днес в рубриката „Знаем ли какво говорим” ще ви запозная с едни от най-употребяваните в световен план думи заедно с тяхното значение.

На всеки се е случвало да  чуе или прочете  думи, чието значение му убягва. Или пък ние самите да използваме думи, които всъщност не знаем какво означават и в какъв контекст се използват. Представям ви някои от тях:

А първата документирана „селфи” снимка е направена от химика Робърт Корнелиус през 1839г. Дукесата Анастасия Николаевна пък била една от първите тийнейджърки направили „селфи”.

Едно от най-скандалните селфита, определено като крайно неуместна проява, е това на американския президент Барак Обама. Президентът, заедно с британския премиер Джеймс Камерън, бяха уловени да си правят „селфи” по време на траурната церемония в памет на Нелсън Мандела.

2.  Дъкфейс – патешко лице- или още познато като „майспейс фейс” е самостоятелно направена снимка в комбинация със свити устни; Изразът за първи път се използва през 2003г. с появата на цосиалната мрежа Myspace. През 2006г. терминът е записан в онлайн речник заедно със 7млн други термини. Дъкфейс снимки се правят  от личности от ранга на Бионсе, през нашите „домашни” звезди, до обикновените момичета. Специалисти предупреждават, обаче, че „дъкфейсът” нанася сериозни вреди на лицевите мускули и стимулира образуването на т.наречените „баркод” бръчки около устните.

Напоследък здравословният живот и здравословното хранене са често разисквани теми по телевизионни предавания, фитнес зали, диетологични кабинети и др. Навсякъде се говори за ползата от фитонутриените и антиоксидантите, но знаете ли какво всъщност представляват те ?

Фитонутриенти –са биологично активни субстанции, от растителен произход, които придават цвета, мириса както и естествената устойчивост на растенията към заболявания. Фитонутиентите имат силни антиоксидантни и притивовъзпалителни свойства. Учените са на мнение, че  те могат да забавят метастазирането и разстежът на ракови клетки и образувания.

Един интересен факт е, че за разлика от витамините, фитонутриентите не се разрушават в процеса на готвене и на термична обработка на храната.

Свободните радикали са наречени „всемирното зло”. Това всъщност не е съвсем вярно. Те са част от процесите в организма, участват в поддържането на имунната и храносмилателната система. При определени условия обаче, когато броят им  в организма нарастне,  може да се стигне до увреждане на някои клетки в човешкото тяло.  И тук идват антиоксидантите, които предотвратяват лошото въздействие на свободните радикали.

Антиоксиданти  са група биохимични вещества, действащи благоприятно върху човешкия организъм.  . Хората, които често приемат антиоксиданти във вид на плодове, зеленчуди и зърнени култури, рядко боледуват и имат резистентност към вредното влияние на околната среда.

Това беше рубриката „Знаем ли какво говорим”, представена от мен - Мария Зайкова. Надявам се да съм ви била полезна :)