Разбутването на стандарта за българското кисело мляко може да доведе до загубване на защитеното географско наименование. Тогава киселото мляко ще може да се произвежда в Гърция и да се внася в България. Това са много необмислени искания на три фирми, една от които, може би, е с гръцко участие.
Това коментира пред Радио Пловдив Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България по повод искането за промяна в стандарта на българското кисело мляко в частта му за опаковките.
Предложението е на три фирми от Пловдивския регион – ОМК ("Обединена млечна компания"), "Димитър Маджаров-2" и "Полидей" (марка "Домлян"). Те настояват стандартът да разреши опаковките да са "от материали, предназначени за контакт с храни, съгласно изискванията на европейските и националните нормативни актове". В момента БДС допуска само три вида опаковки - от стъкло, керамика или полистирен.
Агенцията по безопасност на храните вече съобщи, че шест фирми, произвеждащи кисело мляко по БДС, използват кофички от полипропилен, а не от полистирен, както изисква стандартът, но не посочва имената им.
Три от тях са известни - те са внесли предложението за промяна. Четвъртата е държавната "Ел Би Булгарикум", която е изпратила становище, подкрепящо изменението.
Против промяната вече се обявиха от земеделското и от здравното министерство, както и представители на бранша и на научната общност.
От Асоциацията на млекопреработвателите в България също смятат, че предложенията са лобистки и защитават интересите на други държави и външни фирми.
Окончателното решение трябва да бъде взето от Техническия комитет "Селскостопански и хранителни продукти" към Българския институт за стандартизация.
Какви са заплахите и за кого? Антоанета Петричанска разговаря с председателя на асоциацията Димитър Зоров.
Цялото интервю е в прикачения звуков файл.
Стивън Гагов е роден в американския щат Флорида. Той е на 18 години и през това лято е доброволец в МБАЛ - Пазарджик. Решил е да стане лекар и миналата година е приет да учи биология за първите 4 години, след това ще постъпи в следващ етап. Там са нужни поне 10 години обучение за най-хуманната професия. Стивън е студент в Университета на..
Политическата ситуация у нас анализираме в програма "Точно днес" с проф. Александър Маринов. Политологът смята, че днес политиците ни не разбират ясно своите собствени проблеми, с което усложняват живота на всички хора. "Политиката трябва да се променя, независими от желанието ни. Не бива да бъркаме разумното и смело движение напред, с някакви..
В периода на интензивните горещини е най-важно да се хидратираме добре и да се храним правилно , за да подпомогнем терморегулаторните механизми на организма и да си спестим здравословните проблеми. Това обясни в програма „Точно днес“ д-р Станимира Станчева, началник на отделението по ендокринология в УМБАЛ „Пловдив“. Тя коментира как жегата..
"В член 99 на Конституцията ни не е записана мярка, която да предвижда отлагане от страна на президента на възлагането на втория мандат с три месеца, за да може да се събере по някакъв начин от тези, на които ще се даде мандатът, някакво мнозинство, за да го подкрепи. Конституцията по този въпрос е съвсем ясна, а ПП-ДБ не са готови да управляват"...
През годините сме разказвали нееднократно за Радостин Чолаков от Барутин, който спечели награди за отличните му софтуерни проекти, в международни състезания е сред първите STEM изследователи, има отличие и от световен конкурс за млади учени. Тази година той завърши Образцова Математическата гимназия "Академик Кирил Попов" в Пловдив с..