Разбутването на стандарта за българското кисело мляко може да доведе до загубване на защитеното географско наименование. Тогава киселото мляко ще може да се произвежда в Гърция и да се внася в България. Това са много необмислени искания на три фирми, една от които, може би, е с гръцко участие.
Това коментира пред Радио Пловдив Димитър Зоров, председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България по повод искането за промяна в стандарта на българското кисело мляко в частта му за опаковките.
Предложението е на три фирми от Пловдивския регион – ОМК ("Обединена млечна компания"), "Димитър Маджаров-2" и "Полидей" (марка "Домлян"). Те настояват стандартът да разреши опаковките да са "от материали, предназначени за контакт с храни, съгласно изискванията на европейските и националните нормативни актове". В момента БДС допуска само три вида опаковки - от стъкло, керамика или полистирен.
Агенцията по безопасност на храните вече съобщи, че шест фирми, произвеждащи кисело мляко по БДС, използват кофички от полипропилен, а не от полистирен, както изисква стандартът, но не посочва имената им.
Три от тях са известни - те са внесли предложението за промяна. Четвъртата е държавната "Ел Би Булгарикум", която е изпратила становище, подкрепящо изменението.
Против промяната вече се обявиха от земеделското и от здравното министерство, както и представители на бранша и на научната общност.
От Асоциацията на млекопреработвателите в България също смятат, че предложенията са лобистки и защитават интересите на други държави и външни фирми.
Окончателното решение трябва да бъде взето от Техническия комитет "Селскостопански и хранителни продукти" към Българския институт за стандартизация.
Какви са заплахите и за кого? Антоанета Петричанска разговаря с председателя на асоциацията Димитър Зоров.
Цялото интервю е в прикачения звуков файл.
„Парацетамол предизвикателство“ в Тик Ток е поредната опасна тенденция. Според специалистите това предизвикателство е познато от няколко години насам, но в момента отново набира популярност сред тийнеджърите. В Пазарджик лекари спасиха 13-годишно дете, пило прекомерно количество парацетамол. Така се оправдават страховете, че опасното..
Седем паралелки по-малко ще има в 8 клас в Пловдивска област през новата учебна година. Децата са по-малко с 252 от тази година, приемът фиксира 215 паралелки, като ще има 11 нови специалности. От общия брой паралелки 66.51% са професионалните, или 143, което е с 3% повече от миналата година. Само 27 са паралелките с чужди езици и те ще са в..
На 86-годишна възраст почина пловдивският художник Здравко Йончев. За кончината на твореца съобщи в социалните мрежи синът му Илия. Здравко Йончев беше от малцината творци, останали от поколението на великата творческа бохема на Пловдив – Димитър Киров, Жоро Слона, Йоан Левиев... „ Животът е театър! Всеки от нас е намерил..
Няма да има ефект от бойкота на магазините от страна на хората на 13 февруари и цените няма да се понижат. Доходите са тези, които определят цените на хранителните стоки, а за последните 5 години заплатите са се увеличили със 100%. Това коментира финансовият анализатор Светозар Гледачев . „Никакъв ефект няма да има. Ефектът, който се..
Ще се окажат ли надценките на храните и исканията за по-високи работни заплати непреодолими препятствия пред управляващата коалиция? Според политолога и университетски преподавател Любомир Стефанов бюджетът ще предизвика напрежение. "Борисов вече заяви, че това с разходите, това с осигуровките и нарастване на заплатите, трябва да бъде много..