Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Варта Торосян заедно с децата майсторят коледни сладки

Регионална занаятчийска камара в Пловдив организира първия Коледен панаир на занаятите. Той ще се проведе от 15 до 17 декември на Улица на занаятите в Стария Пловдив - ул. "Стръмна". Ателиетата на сръчните занаятчии ще са отворени в трите дни, от 11 до 19 часа.

Улица на занаятите в Старинен Пловдив е място, на което да се вдъхновите и творите, да зарадвате вашите близки и приятели с подаръци, направени на място и в духа на българските традиционни занаяти, обещават от камарата.

Събитието се подкрепя от Община Пловдив.

На Коледния панаир ще има и специален кът за децата с дъх на джинджифилови сладки и горещ шоколад в Пекарната. Там Варта Торосян е майсторът-пекар, с нея разговаря Живка Танчева.

Прилагаме и рецептата за джинджифиловите курабийки: 350 грама брашно, 1 чаени лъжици сода, 2 чаени лъжици стрит джинджифил, 2 чаени лъжици канела, 125 грама масло, 175 грама кафява захар, 1 яйце, 4 супени лъжици мед 

Инструкции: мекото масло и кафявата захар се разбиват до пухкавост. След това се добавят постепенно брашното, содата, джинджифила и канелата, които предварително сме смесили. Сместа трябва да стане на трохи. В отделна купа се разбиват яйцето и меда и се добавят постепенно към др. смес. Тестото се прибира в хладилника за 30 мин. Пече се на загрята фурна на 180 градуса, докато не станат златисто-кафяви

Може да чуете разговора с Варта Торосян, в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Художествен факултет чества юбилей с изложба в "Капана"

Факултетът по изобразително изкуство във Великотърновския университет „Св.Св.Кирил и Методий“ чества 50 години с изложба в галерия „Капана“. Представителната експозиция е озаглавена „В новото време с ново лице“ и представя някои от най-добрите студентски дипломни работи през годините, както и творби на действащи преподаватели. Тя..

публикувано на 07.08.24 в 09:51

„Огънят на Анадола“ тази вечер на Античния театър

Легендарното танцово шоу „Огънят на Анадола“ ще бъде представено тази вечер на сцената на Античния театър в Пловдив. Спектакълът, който постигна грандиозен успех у нас през декември миналата година, е обновен и аранжиран специално за летни театри. Турската формация пристига в града под тепетата след като премина през откритите театри на Велико..

обновено на 06.08.24 в 08:29
Матей Матеев, Стела Митева-Динкова, Елена Тамамджиева

Първи фестивал "Творците" през август в Пловдив

Проф. д-р Стела Митева-Динкова, зам.-ректор по учебната дейност в Академията за музикално, танцово и изобразително изкуство „Проф. Асен Диамандиев“, Елена Тамамджиева – член на управителния съвет на Дружеството на писателите в Пловдив, и художникът Матей Матеев бяха гости в първото августувско издание на предаването Клуб "Неделя". Поводът бе..

публикувано на 05.08.24 в 15:44

Преге - предаване за света на книгите, 03 - 09 август

В предаването за книги на Радио Пловдив на 03.08.202 4г. бяха представени следните заглавия: Рубрика „Напълно непознати“: Камила Лекберг, Хенрик Фексеус. Мираж. 512 стр., ок. 6А, Колибри, 2024. Дейвид Балдачи. Само лъжи. 432 стр., ок. 5А, Обсидиан, 2024. Ема Коуел. Любовната песен на острова. 360 стр., ок. 4А,..

публикувано на 05.08.24 в 11:54

Тази събота "Срещите" питат какво е шамбала

В това августовско утро "Срещите" питат: Какво е ШАМБАЛА и защо пътешественици, изследователи, езотерици не са я открили...  И вярно ли е, че Шамбала е за земята, но не е на земята...  и че енергията на Шамбала е диструктивна за всички онези сърца и умове, които носят омраза?  Гост на СРЕЩИТЕ - издателят Валентин Марков. Слушайте...

обновено на 03.08.24 в 16:43