Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Йордан Дъбов: Чаят е божествена напитка

БНР Новини
Снимка: Здравка Кокалова

Йордан Дъбов е международен дегустатор на кафе, член на не едно жури по света, който с усмивка сам за себе си казва, че мъничко разбира и от чай. Всъщност, всеки слушател на този разговор, без съмнение ще се увери, че Йордан Дъбов не само разбира от чай - и то много, а приема целия ритуал по приготвянето му като нещо лично, изпълнено с познание и специално отношение. В следващите минути ще чуете изключително интересния му разказ за видовете чай и кой от коя част на растението се добива. Как да съхраняваме чая и в какви съдове да го приготвяме. Защо е божествена напитка? И още: каква е разликата между чай и всички билки, които сме свикнали да поставяме в тази категория.





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!