Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Фермерските пазари се контролират от БАХБ - Варна

Снимка: БГНЕС

Фермерските пазари, които от няколко години добиха популярност във Варна, се контролират от инспекторите на Българската асоциация по безопасност на храните, съобщи за Радио Варна директорът на регионалния офис на БАХБ във Варна д-р Златина Димова. Предлаганите на тях месни и млечни продукти са произведени в малки семейни мандри. Мандрите съответстват на изискванията на българския закон и се контролират от БАХБ и другите инспекции, свързани с хигиенните норми за производство на храни.

Внезапните проверки на инспекторите от Българската асоциация по безопасност на храните – Варна продължават, каза още д-р Димова. През летния сезон ще се контролират основно ресторанти и магазини, предлагащи месо, месни и млечни продукти. Ще се проверява как и къде се съхраняват ястията или съставките им, включително температурата в охладителите и хладилниците; произходът им. Ще се контролира и производствения процес – температурата на обработка. Обектите, които се проверяват, се избират след прилагане на т.нар. оценка на риска – тези с голяма клиентела. По думите на д-р Златева, собственици и управители на заведения често се оплакват, че проверките пречат на работния им процес, но и че е невъзможно те да бъдат отложени или спрени.

Сигналите, които до днес са подавани в БАХБ – Варна и по които се работи, са за нерегламентирана продажба на хранителни продукти – мляко, сирене и суджуци, на открито.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Затварят временно улица "Прилеп" заради ремонтите в Пчелина

От днес започнаха довършителните дейности по ул. „Прилеп“ в местност Пчелина.  Движението в района ще бъде ограничено на 19 и 20 септември, четвъртък и петък, в интервала между 9 и 17 часа,  съобщиха от общинския пресцентър.   Представители на строителната фирма и на администрацията на район „Младост“ са извършили оглед по -рано във връзка с..

публикувано на 18.09.24 в 18:47

Черноморски туристически поход Варна-Балчик предстои на 22 септември

Дирекция „Спорт“ към Община Варна и варненското туристическо дружество „Владислав Варненчик” организират за четвърта поредна година Черноморски туристически поход Варна – Балчик. И тази година той ще се проведе по повод Деня на Независимостта на България – 22 септември.  Сборният пункт е бензиностанцията пред УМБАЛ „Света Марина“ в 7:30 ч. в..

публикувано на 18.09.24 в 17:37
Снимката е илюстративна

Временно затварят част от ул. "Люляк"

От 8 до 11 часа утре, 19 септември, временно ще бъде ограничено движението по ул. „Люляк“ в участъка на кръстовището с ул. „Роза“ във Варна.  Затварянето на участъка се налага поради извършване на дейности по аварийно премахване на 5 (пет) броя сухи и опасни дървета, съобщиха от  общинския отдел "Дейности по защита на населението".

публикувано на 18.09.24 в 16:26

Пожар във влака София-Варна до Чирпан, няма пострадали

Пожар е възникнал този следобед на гарата в Чирпан - в локомотива на влакова композиция, пътуваща по линията София - Варна, предаде БНР.  Сигналът е получен в 14:14 ч. Няма пострадали, има материални щети по локомотива, каза кметът Ивайло Крачолов, който е отишъл на гарата. Движението по линията е спряно за около един час.  Огънят в локомотива е..

публикувано на 18.09.24 в 16:14
Акция на МВР - Варна и НАП - Варна, 06/07.97.2022 г., Варна

1 800 проверки на НАП по Северното Черноморие, 350 са нарушенията

За по-малко от два месеца – от края на юли до средата на септември, в рамките на контролната кампания на приходната агенция по Черноморието, фискалните инспектори са проверили близо 4100 търговски обекта – предимно заведения за хранене, дискотеки, барове, атракциони, магазини за хранителни стоки и др. Служителите на приходната агенция са съставили над..

публикувано на 18.09.24 в 16:02

Министърът на иновациите на среща с областни управители от Североизтока заради предстоящия вот

Министърът на иновациите и растежа доц. Росен Карадимов пристига във Варна, за да се срещне с областните управители от Североизточния район и директорите на териториалните звена на главна дирекция "ГРАО" (Гражданска регистрация и административно обслужване) заради предстоящите парламентарни избори.  Целта на срещата е да бъдат обсъдени дейностите по..

публикувано на 18.09.24 в 16:00
Снимката е илюстративна

ВиК Добрич инвестира във ВиК мрежата на областния град, Балчик, Албена и Каварна

"Водоснабдяване и канализация Добрич" АД обявява на заинтересованите лица и общественост, че има  инвестиционно предложение: "Реконструкция и доизграждане на ВиК мрежи в гр. Добрич, гр. Балчик и гр. Каварна; реконструкция и модернизация на ПСОВ Албена,  изграждане на отвеждащ колектор и дълбоководно заустване; реконструкция и  модернизация на ПСОВ..

публикувано на 18.09.24 в 15:59